Калории с патладжани и хранителни факти - ЧИП
Патладжаните са с ниско съдържание на калории и с високо съдържание на здравословни съставки. Средиземноморските зеленчуци идват варени, на скара или пържени и дори ви помагат да отслабнете.

Патладжаните са с ниско съдържание на калории
Патладжанът се предлага в много различни сортове. Независимо дали предпочитате тъмно лилавите, лилави и бели райета или жълти плодове - енергийният баланс е еднакъв за всички варианти.
- Патладжанът има около 20 калории на 100 грама и е над 90 процента вода.
- Зеленчуците имат 1,2 грама протеин, 2,4 грама захар и 0,2 грама мазнини.
- Съдържа и много здравословни съставки. Яйцовият плод осигурява витамини от група В, витамини А и С и фибри. Съдържа още калций, желязо, магнезий, калий и аскорбинова киселина.
Здравословни ползи от патладжани
Патладжанът има много ползи за здравето. За траен положителен ефект добавяйте зеленчуците към вашата диета редовно.
- Метаболизмът ви се стимулира от естествените горчиви вещества. Това помага на черния дроб да разгражда мазнините.
- Патладжанът е полезен за вашата сърдечно-съдова система. Той балансира кръвното налягане и осигурява здравословно ниво на кръвната захар.
- Зеленчуците помагат за понижаване на високите нива на холестерол.
- Минералите и фолиевата киселина противодействат на възпалителните процеси в организма.
- Добре е да се знае: Патладжанът принадлежи към семейство пасленови и съдържа соланин. Тази съставка е леко токсична. Следователно трябва да се консумират само зрели плодове, тъй като съдържанието на солин намалява по време на узряването. Храненето в сурово състояние може да доведе до болки в стомаха.
Черно кафе: без калории и вкусно
Ако планирате вечер за барбекю, можете също да спестите калории на братвурст. Прочетете в следващия пост за какво да внимавате.