Калории от джинджифилов сок, въглехидрати и ползи за здравето
Джинджифиловият сок е проста напитка, приготвена с пресен джинджифил (Zingiber officinale) и вода. Лесният за приготвяне сок позволява на пиещите да се насладят на здравословните ползи от джинджифила, без да се налага да готвят или приготвят храна от нулата. Въпреки че напитката е много по-здравословна от своя далечен братовчед от джинджифил, само няколко ползи от сока от джинджифил се подкрепят от сериозни научни доказателства.
Хранителен прием
| Калории 31 | |
| Калории от мазнини 0 | |
| Общо мазнини 0г | |
| Наситени мазнини 0g | 0% |
| Полиненаситени мазнини 0g | |
| Мононенаситени мазнини 0g | |
| Холестерол 0 mg | 0% |
| Натрий 17 mg | 1% |
| Калий 0 mg | 0% |
| Въглехидрати 0г | 0% |
| Диетични фибри 0г | 0% |
| Захар 0г | |
| Протеин 0г | |
| Витамин А 0% Витамин С 0% | |
| Калций 0% · Желязо 0% | |
| * Въз основа на диета с 2000 калории | |
Въглехидрати в сок от джинджифил
Тази напитка е без въглехидрати, когато правите най-простата рецепта за сок от джинджифил, използвайки вода и пресен сок от джинджифил. Броят на въглехидратите и хранителната стойност обаче се променят, ако добавите подсладител към вашата рецепта. Някои вариации изискват мед, захар или стевия.
Ако добавите нехранителен подсладител, като Nutrasweet, Equal или подсладител на основата на стевия, пак няма да получите въглехидрати в сок от джинджифил. Но ако добавите мед, ще консумирате около 17 грама въглехидрати и 64 калории за всяка супена лъжица, която добавите.
Ако добавите трапезна захар, ще консумирате допълнително 16 калории и 4,2 въглехидрати за всяка добавена чаена лъжичка.
Очакваното гликемично натоварване на джинджифил е 2, но това число се основава на консумацията на цял джинджифил. Пиенето на сок от джинджифил вероятно няма ефект върху нивата на кръвната Ви захар, освен ако не добавите калоричен подсладител.
Мазен сок от джинджифил
Във варианти на рецепти за сок от джинджифил няма мазнини. Най-честите добавки към основните съставки на напитки включват храни, които са естествено обезмаслени, като лимон или кокосова вода.
Протеин в сок от джинджифил
В сока от джинджифил няма протеин.
Микроелементи в сок от джинджифил
Целият пресен джинджифил осигурява малки количества определени витамини и минерали. Например, една четвърт чаша нарязан джинджифил допринася с 1,2 mg витамин С. Това малко количество обаче е само 2% от общата препоръчителна дневна доза, ако консумирате 2000 калории на ден.
Четвърт чаша джинджифил осигурява също 99,6 mg или 3% от дневния прием на калий, 10,3 mg или 3% от дневния прием на магнезий, 2% от дневния прием на витамин B6 и 1% от дневния прием на магнезий. на ниацин и фолат. Но когато пиете джинджифилов сок, вместо цял джинджифил, вероятно няма да спечелите тези ползи от микроелементи, освен в много малки количества.
Ползи за здравето
Ползите от джинджифила за здравето се популяризират широко. Поради тази причина много хора консумират чай от джинджифил или добавят джинджифил към любимите си хранителни рецепти. Сега джинджифиловият сок стана популярен, така че е по-лесно за потребителите да получат тези предполагаеми ползи за здравето.