Калории на Kouign Amann, основни хранителни факти

> Хранителна информация

The kouign Amann, или kouign Amann (произношение: [k w i ɲ a ˈ m ɑ̃ n ː] [реф. необходимо]; множествено число на бретонски: kouignoù-amann ), е торта, бретонски специалитет от Douarnenez. В Бретон, kouign означава "торта" или "бриош" и amann, " Масло ". Тя би била измислена случайно около 1860 г. от дуарнистки пекар Ив-Рене Скордия. Приготвянето му се смята за деликатно, както се вижда от поговорката, показана от някои сладкарни готвачи от Douarnen: „Фактът, който иска, успехът, който може“ .

калории

Съдържание, предмет на лиценза CC-BY-SA. Източник: статия на Kouign Amann от Уикипедия на френски (автори)

Хранителната информация (включително калориите), посочена по-долу, е за 100 g материал.