КАЛОРИИ Мускат

100 мл мускат ви носи:

Колко калории в мускат ?

Мускатът е алкохол, произведен от грозде от някои сортове грозде, чийто аромат напомня на мускус. Това може да бъде бяло грозде като червено, розово или черно грозде. По този начин има червени и бели, сухи и сладки мускати. Всичко зависи от използваното зърно и региона на производство. Средно се счита, че 100 ml мускат осигуряват 160 kcal. Но тъй като нивата на захар и алкохол могат да варират много, тези стойности са само ориентировъчни. Колкото по-високи са алкохолът и захарта в муската, толкова повече калории ще бъдат. Знаейки, че 1 g захар представлява 4 калории, а 1 g алкохол представлява 7 калории.

Разнообразие от мускати

Има голямо разнообразие от мускати, идващи от различни региони на Франция, но също и от други страни. Ето няколко. Muscat d'Alsace е сухо и ароматно вино, по-скоро поднесено като аперитив. Но ако е направено с грозде, събрано в късна реколта, това ще доведе до меко вино. Мускаделата, произведена в Лангедок и Русийон, наред с други, е сладко или сиропирано бяло вино. Muscat d'Hambourg е червено вино, по-скоро консумирано на масата. Мускатът от Александрия е сладко бяло трапезно вино с плодов вкус. Този вид мускат се произвежда на много места, например в Испания, където се нарича Москател.

---