КАЛОРИИ Мек шоколадов фондан

100g мек шоколадов фондан ви носи:

Колко калории в мек шоколадов фондан ?

Както подсказва името му, този десерт е мека шоколадова торта с топяща се текстура. Той е направен от прости съставки, които всеки има в кухнята си. Това са шоколад, масло, захар, яйца и брашно. Този състав обяснява хранителните стойности на фондана от мек шоколад. Всъщност това е торта, богата на въглехидрати и липиди и следователно на калории. Въглехидратите идват главно от пудра захар, брашно и шоколад. Последният също е отговорен за приема на мазнини, също като маслото. Очевидно е, че колкото по-тъмен е използваният шоколад, толкова повече липиди ще съдържа и толкова по-малко захар ще бъде. Протеините в тортата се осигуряват главно от яйцата. За порция от 100 g шоколадовата торта с фондан съдържа 440 kcal, от които 5,5 g протеин, 47 g въглехидрати и 26 g липиди. Следователно това е много богат десерт.

Как да получите мек шоколадов фондан ?

Рецептата за мек шоколадов фондан е наистина много проста. Първо, трябва да разтопите 200 г сладкиши с черен шоколад в бейни-мари. През това време смесете 100 г пудра бяла захар със 150 г омекотено масло. Най-доброто е да използвате електрически миксер. След това добавете 3 яйца, 50 г бяло брашно и половин торба бакпулвер. Накрая добавете разтопения шоколад към вашата смес. Изсипете резултата във форма, която сте намазали с масло или силиконова форма. Поставете контейнера във фурна, загрята до 150 ° C (термостат 5) за 25 до 30 минути. Готово !.

---