Калории, хранителни стойности и съставки на черницата
Черницата е здравословен плод и напоследък придобива значение като мек плод в Германия. Тя се утвърди в лигата на така наречените суперхрани.
Черницата е нискокалорична, богата на витамини и съдържа много минерали, микроелементи и незаменими аминокиселини.
Но какво ще кажете за калориите, хранителните вещества и съставките на сладките плодове?
Черницата - нискокалорична
Черницата може да ви помогне да отслабнете, защото те са с висока хранителна стойност, но с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на калории.
Черниците обаче почти не се предлагат в магазините. Сега обаче те се предлагат в изсушен вид в онлайн магазини и в различни магазини за здравословни храни. По-малко калории обаче се съдържат в пресните плодове.
Всеки, който има градина и отглежда черници, може да се възползва от здравословните съставки и ниското съдържание на калории. Колко високо е съдържанието на калории всъщност зависи от сорта.
Има бели, червени и черни черници, от които вече се предлагат различни сортове. Средно 100 грама пресни черници съдържат 44 килокалории. По-различна е ситуацията със сушените черници, които имат по-високо съдържание на захар и по-високо съдържание на калории.
Калоричното съдържание на 100 грама сушени плодове е от 200 до 350 килокалории.
Хранителни стойности на черниците
Поради хранителните си стойности черницата наистина може да се разглежда като обогатяване в менюто. Те могат да бъдат обработени по различни начини, например за приготвяне на компот, мюсли, конфитюри и плодови салати.
Хранителните стойности варират в зависимост от сорта и дали плодовете са пресни или сушени. Следователно, следната информация за хранителните стойности може да бъде само средна стойност.
Черницата ви помага да отслабнете и съдържа почти никакви мазнини. 100 грама пресни черници съдържат приблизително 0,4 грама мазнини. Съдържанието на мазнини в сушените плодове е 100 грама, приблизително между 0 и 2,5 грама.
Черницата съдържа протеин, който е ценен за мускулите. Те обаче не са типично спортно хранене, тъй като съдържанието на протеини в 100 грама пресни плодове е около 1,4 грама. На всеки 100 грама сушени черници има 4,5 до 10 грама протеин. Следователно за спортистите сушената черница има по-висока стойност.
Високото съдържание на въглехидрати осигурява сладкия вкус на черницата. 100 грама пресни плодове съдържат около 10 грама въглехидрати, от които 8,1 грама захар. Сушените плодове са истински захарни бомби, защото 100 грама от тях съдържат 45 до 75 грама захар.
Диетичните фибри са една от хранителните ценности. На всеки 100 грама пресни плодове има около 1,8 грама фибри, които имат храносмилателен ефект. Сушените плодове също могат да спечелят точки, когато става въпрос за съдържание на фибри, тъй като 100 грама сушени плодове съдържат 6 до 11 грама фибри.
Съставки на черниците
Поради съставките си черницата е един от най-здравословните плодове. Съдържа 15 различни витамини, 6 минерала, 6 микроелемента и 18 различни незаменими аминокиселини.
Витамини
Най-важните витамини са витамин С, от които 100 грама плодове съдържат около 36,4 грама.
Черницата обаче съдържа също витамин А, витамин Е, витамин К и с витамините В1, В2, В3, В5, В6, В7 и В9, с изключение на витамин В12, също всички витамини от В комплекса.
Витамините включват още ретинол, бета-каротин, който е известен още като провитамин А и фолиева киселина.
Минерали и микроелементи
Минералите съдържат калций, калий, магнезий, натрий, фосфор и сяра.
Микроелементите се намират в черниците като желязо, манган, цинк, йод, мед и флуор. Всички тези съставки са от голямо значение за човешкото здраве.
аминокиселини
Други важни съставки са основните аминокиселини, които човешкият организъм не може да произведе сам.
Незаменимите аминокиселини се съдържат най-силно като глутаминова киселина, аспарагинова киселина, аргинин, левцин, аланин, глицин и серин.
Освен това в черницата има и други важни аминокиселини.
Основна странична лента
Последни публикации
- Тофу с изтекъл срок на годност или лош? Всичко за издръжливостта
- Влагата намалява срока на годност на тоста
- Срок на годност на тонизиращата вода - така тя остава свежа!
- Срок на годност на замразените храни
- Всичко за срока на годност на tzatziki
- Защо тирамису има само кратък срок на годност
- Ето защо дестилираната вода има неограничен срок на годност
- Всичко за срока на годност на сушеното месо
- Оптимално съхранение на гроздова захар за дълъг срок на годност
- Съхранение и срок на годност на сухия лед
- Срок на годност на гроздов сок - той вече е лош?
- Срок на годност на трюфелите със съвети за съхранение
- Всичко за срока на годност на (изтекъл?) Суха мая
- Срок на годност на чая - кога е лош?
- Всичко за срока на годност на маслото от чаено дърво
Важна забележка: Нашето съдържание може да не се използва за независимо лечение или диагностика и не е заместител на съвет от лекар.
Въпреки че изследваме съдържанието си възможно най-добре, не могат да бъдат изключени грешки или неправилна информация. Така че цялата информация е без гаранция.
* Рекламна връзка/Партньорска връзка: Ако купувате чрез тази връзка, ще получим малка комисионна за вас без допълнителни разходи