Калории, хранене и витамини - Walter A
191 страници (2006)
Издателят за тази книга (размивка):
Балансираната диета е от съществено значение за здравословния начин на живот. Но кой знае с кои храни получаваме достатъчно протеини, въглехидрати, витамини и минерали? Това компактно ръководство представя важните хранителни принципи и представя всички важни жизненоважни вещества в удобни кратки портрети. С помощта на ясно подредените таблици за стотици храни можете бързо да разберете за ежедневните си нужди. Съветите за правилната покупка, биологичните продукти и други важни хранителни проблеми завършват справочната работа. За да бъдете оптимално обгрижвани всеки ден!
- Важна информация за всички жизненоважни вещества
- Хранителни таблици за бърз преглед
- Практически съвети за балансирано хранене
Уолтър А. Дръсслер е главен изпит за IHK Мюнхен и Горна Бавария за хотелиерски професии. Той има дългогодишен опит в областта на здравето и храненето на радиото, телевизиите и печатните медии.