Калории хляб и хлебни изделия

Калориен хляб - имате нужда от хляб, изключен от диетата?

Първият съвет, който всеки трябва да побърза да даде, що се отнася до диетата, е да изключи хляба от диетата. Но за здравословна диета е необходимо да се консумират малки количества пълнозърнест хляб, тъй като той е много богат на фибри, витамини В1, В6 и Е, магнезий, цинк или желязо. Това, което трябва да премахнем, е бял хляб, богат на прости въглехидрати, лесно превръщащ се в мазнини.. Хлябът черен и пълен трябва да се консумира редовно, дори и да няма толкова голяма разлика по отношение на калоричното съдържание.

Калории бял хляб, черен хляб, гевреци, хлебни изделия

Вид хляб	Количество	Калории
бял хляб	1 филийка	75 калории
Тъмен хляб	1 филийка	55 калории
Пълнозърнест хляб	1 филийка	60 калории
Геврек	50g (1 геврек със сол и маково семе)	160 калории
Кифла от бяло брашно	1 чифла	120 калории
Пълнозърнест кок	1 чифла	110 калории
Макови гевреци	100гр	400 калории
Сарателе	100гр	250 калории
Бутер тесто със сирене	100гр	280 калории
Торта	100гр	380 калории
Кифла	1 обикновен бриош	340 калории
Кроасан	1 обикновен кроасан	230 калории

* стойностите са приблизителни

Съдържанието на фибри, от друга страна, се различава много при 3-те вида хляб. По този начин, парче от бял хляб съдържат 0,5g фибри, докато парче от пълнозърнест хляб дава ни 2g фибри.

Трябва също да знаете, че пълнозърнестият хляб стимулира транзита и спомага за контрола на холестерола, докато черният хляб детоксикира организма, предотвратява храносмилателните проблеми и намалява риска от диабет.

И така, защо да ги сложите всички в един пот? Нека оставим настрана броя на калориите в хляба и да си припомним ползите от някои видове консумиран хляб ... с мярка.

---