Калории - енергия за тялото ЯДЕТЕ ПО-УМНО

енергия

Калории - Това е мерната единица за посочване на енергийното съдържание на храната.

Какви са калориите всъщност?

Калорията е сама по себе си остаряла, но навсякъде все още използвана - единица за топлина или енергийно съдържание на дадено вещество. Разговорно говорим за калории, но всъщност имаме предвид килокалории (kcal). Килокалория е количеството енергия, което е необходимо за нагряване на един литър вода от 14,5 ° C до 15,5 ° C при нормално атмосферно налягане. Поради международни споразумения единицата калории беше официално променена на единица джаул. Една килокалория (kcal) съответства на 4.184 килоджаула (kJ). На практика се използват и двете единици.

Енергийно съдържание в храната

Основните хранителни вещества в нашата храна имат различни нива Калории. Един грам въглехидрати, както и един грам протеин, има 4 калории. Един грам мазнина има 9 калории - повече от два пъти повече. Алкохолът, който не е сред основните ни хранителни вещества, също осигурява енергия и има 7 калории. В зависимост от състава на храните в ежедневната ни диета, ние консумираме различни количества калории и по този начин енергия.

Калории - какво е ежедневното изискване

Дневната нужда от калории е различна за всеки. Колко калории трябва или трябва да приемаме зависи от няколко фактора. Пол, височина и тегло, възраст и нивото на физическо представяне играят основна роля. Ако консумираме повече калории за по-дълъг период от време, отколкото можем да изгорим чрез физическа работа, това неизбежно води до наддаване на тегло.