Калцият може да предпази жените от свръхактивни паращитовидни жлези - хранителен монитор

Твърде много паратиреоиден хормон може да доведе до фрактури и камъни в бъбреците

жените

Паратиреоидният хормон е хормон, произведен от паращитовидните жлези. Основната му задача е регулирането на нивото на калций. Ако нивото на калций в кръвта падне, паращитовидните жлези отделят паратиреоиден хормон. Наред с други неща, това гарантира, че повече калций се абсорбира в червата. В същото време той насърчава освобождаването на калций от костите. След като концентрацията на калций в кръвта се нормализира, паращитовидните жлези спират да отделят паратиреоиден хормон. Ако паращитовидните жлези са свръхактивни, ефектът от парахормона не намалява ли? концентрацията на калций в кръвта се увеличава прекомерно. Това може да доведе до болки в костите и фрактури, както и до камъни в бъбреците, поради увеличената костна загуба. Медицинските специалисти говорят за първичен хиперпаратиреоидизъм (pHPT). Болестта засяга около един на 800 души.

Богатата на калций диета намалява риска с 44 процента

Учени от Brigham and Women’s Hospital в Бостън, САЩ, наскоро анализираха данните от 58 300 жени, участвали в така нареченото „Изследване на здравето на медицинските сестри“. Жените отговаряли на въпросници за диетата си на всеки две години. В началото на проучването от 1986 г. участниците бяха на възраст между 39 и 66 години. Към този момент никой от тях не страда от pHPT. За 22 години от проучването 277 участници са развили хормонално разстройство.

Изследователите разделят всички жени на пет групи според приема на калций. Взети са предвид фактори като възраст, ИТМ, тютюнопушене, етническа принадлежност и употребата на някои лекарства. Най-ниското количество калций, погълнато с храна, е средно 443 mg на ден, а най-голямото 1080 mg. Като се вземат предвид приетите добавки, най-ниският общ прием на калций е 522 mg на ден, а най-високият е 1794 mg. Установено е, че участниците, които консумират най-много калций, имат 44% значително по-нисък риск от развитие на pHPT в сравнение с групата с най-лошо количество калций.

Търсите добри и полезни източници на калций

Германското общество по хранене (DGE) препоръчва да се консумират 1000 mg калций дневно. Това количество обаче често не се достига поради различни причини: Основните източници на калций, мляко и млечни продукти, често се консумират предпазливо от хората, които съзнават калориите. Освен това все повече хора страдат от непоносимост към лактоза. Консумацията на мляко води до болки в корема и диария при тези страдащи. Алтернативно, ядките, бобовите растения и богатите на калций зеленчуци като зеле, спанак, копър и праз могат да подобрят приема на калций. Но те обикновено се консумират твърде рядко и твърде малко, за да допринесат значително за снабдяването с калций. Следователно са необходими допълнителни източници на калций, ако човек не иска да увеличи риска от pHPT поради дефицит на калций. Пиенето на богата на калций лечебна вода със съдържание на калций от 250 mg/l или повече е здравословен и без калории начин да увеличите дневния си прием на калций. Различни проучвания показват, че тялото може особено добре да използва естествено разтворения калций в лечебната вода.