Какво всъщност се случва в d-journal за хранителни съвети за диабет
За да подпомогнат хората с диабет в управлението на тяхното заболяване, компетентните специалисти в здравния сектор получават допълнително обучение. Можете да разберете кой стои зад това и защо се препоръчва редовно посещение на съвета за диабет, хранителни съвети или отдела за грижа за краката в нашата специална част от три части за професионалисти.Посещение на Mike Dähler, диетолог, diabetesostschweiz.
Изпълнявайте хранителни съвети, пишете лекарски доклади, обработвайте телефонни запитвания, четете специализирана литература, актуализирайте схеми, уговаряйте срещи с клиенти и говорете със съветника по диабета за често срещани клиенти.
Какво точно се случва при хранителна консултация?
Първата консултация е относно опознаването на клиентите и техните нужди и очаквания: Каква е текущата диета и какви първи препоръки могат да бъдат направени?
При по-нататъшни консултации ще бъде обсъдено прилагането за подобряване на диетата и свързаните с нея проблеми (бавно повишаване на кръвната захар, съвети за отслабване, физическа активност и др.). Консултацията може да бъде преместена например в супермаркета, за да мога да дам препоръки, използвайки продуктите.
Целта на консултирането е да доведе до дългосрочна промяна в диетата на клиента, която той може да прилага в ежедневието и която не го ограничава.
Кои инструменти се използват?
Това е много индивидуално и зависи от клиента. В консултацията работя с писмени схеми, но също и със снимки, примери за продукти или манекени за храна.
С рецепта за хранителни съвети, която се попълва от лекаря, основното здравно осигуряване заплаща 6 консултации.
Как влязохте в тази работа?
След чиракуването ми като пекар-сладкар, няколко години работех в тази много красива професия. Единственото нещо, което пропуснах, беше контактът с клиенти. С помощта на кариерен съветник разбрах длъжностната характеристика на диетолог. Тази работа ми дава възможност да предам знанията си за храненето на хората и да работя с тях.
Какво беше най-доброто ви преживяване и къде виждате най-голямото предизвикателство?
Винаги е приятно да видим колко благодарни са клиентите, когато се чувстват по-добре с малки промени в диетата си: Подобрени нива на кръвната захар, загуба на тегло, намалена доза на наркотици - те се чувстват значително по-добре. Това ме потвърждава и мотивира в ежедневната ми работа.
Най-голямото предизвикателство всъщност е да накарате клиентите да имат първоначална консултация. Хранителното консултиране е изпълнено с негативни предразсъдъци, хората се страхуват от забрани и загуба на удоволствие от храненето. Разбира се, че не е и моите препоръки се основават на корекции на диетата за по-голяма информираност по време на хранене, но без забрани.
Какво да дадете на човек с диабет?
От решаващо значение е да приемете диабета и да не живеете срещу него, а да живеете с него. Упражнявайте се достатъчно и коригирайте диетата си с помощта на диетолог. Аз също съм диабет тип 1 и знам какво означава постоянно да измервам кръвната си захар, да инжектирам инсулин и да наблюдавам диетата си. Но това не ми пречи да водя нормален живот: със семейството, спорта, работата и удоволствието, докато ям.