Какво трябва да знаете за вертикалната диета
Има много диети, всяка със свой списък какво да ядем и какво да не ядем. И в много случаи, нека бъдем честни, „не ние“ изглежда много по-голямо. Високопроизводителните спортисти може да се окажат в дилема: как да приоритизират пълноценните храни, като същевременно се хранят достатъчно, за да отговорят на изискванията на високоинтензивните тренировки и състезания?
Човекът, участващ в най-високото ниво на вдигане и състезателни конструкции, Стан "Белият носорог" Ефердинг, знаеше този проблем като всеки друг. В отговор този професионален културист на IFBB, бивш олимпийски състезател и чист рекордьор по пауърлифтинг, основа Vertical Diet. Това, което започна от личния подход на Efferding към храната, се запали, така че някои от най-силните спортисти в света успяха да консумират огромните калории и хранителни вещества, необходими за увеличаване на силата и мускулната маса ̵
Вертикална диета за вас? Разговаряхме с белите носорози с нас, така че навлизаме по-дълбоко и откриваме!
Какво е вертикална диета?
Както Efferding обяснява, има две нива на вертикална диета: микро и макро.
Това е концепция за хранене, базирана на ефективността, която започва със солидна основа от бионалични микроелементи, „обясняваща“, която поддържа структура от лесно смилаеми макронутриенти, които могат да бъдат адаптирани към нуждите на вашето тяло. "

Храната назовава нейната вертикална структура, която изглежда много приповдигната с главни букви. Хоризонталната основа на модела се отнася до приоритета на храните, пълни с хранителни вещества, като:
- пресни плодове (еферът предпочита портокали и боровинки)
- Ядки
- Зеленчуци (морковите и чушките са много видни)
- Кисело мляко
- Спанак
- Цяло яйце
- Бульон и костна супа
- Мазни риби като сьомга
- Сладки картофи [1965910] Сладки картофи
Диетата се основава на предположението, че храносмилателната ви система се адаптира и става по-ефективна.Използвайте по-големи количества други храни, за да увеличите силата и да подобрите възстановяването. Efferding предпочита бял ориз и бели картофи от въглехидрати и червени меса като бизон, пържола и белтъчно агнешко.
Любимото ястие на Ефердинг е „чудовищна каша“. Състои се от смлян бизон, бял ориз, спанак и чушки, всички приготвени в костен бульон. „Вкусно е, лесно се смила и се чувства добре в стомаха“, казва той.
Важно е да се отбележи, че закупената в търговската мрежа пакетирана кайма или бизон не е същото като пържола във вертикалната диета като цяло. Ефердинг казва, че общото съдържание на месо осигурява по-добро качество на калориите - в края на краищата, месото от хамбургер често се прави от натрошени парчета - и осигурява повече витамини, минерали и мазнини, отколкото преработената кайма. Тоест, ако оставите месар да мели или сами имате мелница, направете го.
Вертикалната диета се описва най-добре от това за кого е предназначена. Вертикалната диета е разработена като диета за изпълнение, насочена към най-добрите спортисти, чийто спорт изисква огромно количество храна. Помислете за Powerlifter с двудневен лифтинг план с Elite Strongman или CrossFit спортисти или културисти, които получават шестдневно разпределение на тренировките.