Какво си струва да свалите полентата Основни ястия Рецепти за здравословна храна със снимки, препоръка за ресторант -

Вторник, 16 март 2010 г. 10 коментара

струва
Това ястие може да се намери на много места, тъй като се приготвя във всички страни, особено когато е имало глад, но и до днес е много популярно и още по-популярно. Има места, където се готвят едновременно, но много ми харесва тосканската версия, когато оформят малки топчета или дискове и ги пекат във фурната, хрупкави.

Съставки за 4 порции:

  • 20 dkg царевично брашно
  • 4 dl мляко
  • 2 dl вода
  • 20 dkg овче сирене
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 20 dkg препечена шунка
  • щипка пипер .