Какво ще кажете за готвене лилаво с лилав ям Fork & Bikini

Той е от същото семейство като сладките картофи, особено по отношение на консистенция и много мек вкус.

Лилавият ямс, за да се запасите с добри неща

Този донякъде специален зеленчук е пълен със съставки, които са отлични за здравето. Сред тях можем да споменем нишесте, протеини ... Ямсът също е с много ниско съдържание на мазнини, но богат на витамин С.

Вкусът варира в зависимост от сорта, вариращ от сладък до вкус на кестени, който се среща и в някои месо при варене, което прилича на натрошени кестени. Яде се готвено, задушено, пържено, а някои части на света правят бира от него.

Как да приготвим гнилия ямс ?

Особеността на това растение несъмнено е неговият цвят, който се колебае между розово и лилаво, което не избледнява при готвене. Можете да го ядете просто като картофи, но можете и да се забавлявате, като правите по-сложни препарати, като торти, глазури, понички, торта, кекс, бисквитка, пай, бриош ... Няма ограничение.! Номерът е да приготвите вид сладко на основата на сладкарски плод и след това да го включите във всяко тесто, за да му придадете онзи лилав вид.

---