Какво се случва в тялото, ако пропуснете закуската - Диета; Хранене
Това проучване потвърждава онова, което учените знаят отдавна: обилната закуска носи важни хранителни и психически ползи както за деца, така и за възрастни.
„Закуската е най-доброто време на деня за здравословен за сърцето прием на фибри, които можем да приемаме от пълнозърнести храни, като овесени ядки и които могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане и холестерола“, казва Лиза Мосоковиц, експерт по диетология и собственик на Вашите нюйоркски диетолози.

Но това не е единствената причина да не е добре да пропускате закуската.
Ето какво се случва в тялото, ако пропуснете закуската:
1. Увеличете риска от напълняване
Тези, които пропускат закуската, имат по-голям риск от затлъстяване, според проучване, публикувано през 2003 г. в Journal of Epidemiology. Ако ядете сутрин, ще ядете по-малко през деня. Закуската служи и за неутрализиране на действието на инсулина, хормон, секретиран от панкреаса, който насърчава мастните клетки да поемат и съхраняват мастни киселини в диетата.
2. Засяга паметта ви
Проучване от 2005 г. в Journal of Psychology and Behavior установи, че учениците от началното училище, които ядат овесени ядки на закуска, имат по-добра скорошна памет от тези, които изобщо не са яли сутрин.
3. Повишава риска от диабет тип 2
Жените, които редовно пропускат закуска, имат по-висок риск от развитие на диабет тип 2, отколкото тези, които закусват редовно, според 6-годишно проучване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition.
4. Вие сте в лошо общо състояние
Но не е достатъчно само да се храните сутрин, но и да правите правилния избор. Идеалната закуска трябва да бъде с ниско съдържание на захари, наситени мазнини и холестерол, например омлет със зеленчуци и авокадо върху филийки препечен хляб, казва Лиза Мосоковиц. „Уверете се, че вашите зърнени закуски съдържат поне 5 грама фибри (което ще ви осигури ситост за дълго време) и използвайте мляко с по-малко от 1% мазнини - никой не е стар по-възрастни от 2 години не трябва да пият краве мляко с по-висок процент мазнини от този “, препоръчва Лиза Мосоковиц, цитирана от Bussiness Insider.