Какво се случва в мозъка ти, когато постиш
Не само удълженият пост преди големите празници има благотворни ефекти. Изглежда, че дори когато имаме определени дни от седмицата, когато постим или дори прибягваме до периодично черно гладуване, ползите са много високи.
Има много изследвания, които вече свидетелстват за благоприятните ефекти на гладуването. Например, децата, които страдат от епилептични припадъци, имат по-малко такива припадъци, ако са ограничени в калории и бързо. В дългосрочен план гладуването може дори да увеличи дълголетието и да увеличи способността на организма да се бори с хроничните заболявания. Това вече е доказано при различни видове животни, но механизмът на действие на този процес все още не е напълно изяснен.

Постенето може също да стимулира производството на нови нервни клетки в хипокампуса, но също така и митохондрии в нервните клетки, в резултат на адаптирането към стреса, причинен от гладуването. Чрез това увеличение на митохондриите се подобрява и способността на невроните да образуват и поддържат връзки между тях, което автоматично води до по-добра памет, пише sanatatea.ro.
Интермитентното гладуване се счита за метод за предотвратяване на появата на невронални дегенеративни заболявания, като болестта на Алцхаймер.