Какво се случва с ботулизма
Ботулизмът, който може да причини парализа, е най-опасният вид хранително отравяне. Дори малко количество замърсена храна може да бъде фатално. Всеки четвърти от тези, които ядат такава храна, умира през първата седмица на заболяването, обикновено поради дихателна недостатъчност. Симптомите обикновено се появяват 12 до 36 часа след поглъщане на замърсената храна.
Как бактериите на ботулизма навлизат в тялото
Обикновено бактериите на ботулизма влизат в тялото, когато човек яде храна, която не е била правилно консервирана или съхранена. Спорите в почвата и в някои храни като мед могат да причинят ботулизъм чрез заразяване на дълбоки рани или поглъщане.
Токсична реакция
Какво се случва с ботулизма? Човек получава ботулизъм, когато бактерията, образуваща спори, наречена Clostridium botulinum, освобождава един от най-мощните отрови в света в тялото.
След като Clostridium botulinum навлезе в човешкото тяло, храносмилателният тракт започва да абсорбира токсина. Той прекъсва химичните реакции, необходими за правилното функциониране на мускулите и нервите.
Резултатът: прогресивна парализа на мускулите и дихателната система, заедно с много храносмилателни симптоми Само спешната медицинска намеса може да спаси човек от спиране на дишането и смърт.
Имунитет при ботулизъм
По ирония на съдбата, ботулизмът токсин е антиген, срещу който тялото може да развие имунитет. За съжаление това не е възможно, тъй като смъртоносната доза на токсина е по-малка от необходимата на тялото, за да произведе антитела.
Лечение на ботулизъм
Болестта може да изглежда измамно лека, тъй като прогресивните симптоми се развиват в продължение на няколко дни. Ако лекарят подозира ботулизъм, но не е остро симптоматичен, пациентът може да бъде изпратен у дома с инструкции да се върне незабавно в болницата, ако се развият неврологични симптоми; слабост, замъглено зрение или реч.
В случай на остри симптоми, пациентът получава антитоксин и други лекарства, които насърчават неговото действие. (Антитоксинът е направен от конски серум, така че лекарят трябва да знае дали пациентът е алергичен.) Деца и пациенти, които се заразяват с ботулизъм чрез рана, също получават пеницилин.
Лекарите внимателно наблюдават дишането на пациента и при необходимост доставят кислород. (В редки случаи може да се наложи механична вентилация.) Рефлексите и движението на мускулите се проверяват редовно.