Какво съдържат плодовите кисели млека и колко опасни са, особено за децата

Плодовите кисели млека, продавани в магазините, не са точно натурални продукти, посочва скорошно проучване. Те съдържат между нула и шест Е и имат висок прием на захар, което благоприятства с течение на времето появата на заболявания като диабет и затлъстяване.

От друга страна, служители от Румънската асоциация на работодателите в млечната индустрия показват, че „етикетираното количество захари включва и лактоза,> естествено присъстваща в млякото. Следователно при законното етикетиране съгласно законовите изисквания дори белите кисели млека, прости, без добавена захар са споменавали на етикета „захари“, т.е. лактоза от мляко. Разбира се, плодовите кисели млека са добавили захар, а плодовете са под формата на конфитюри “, подчертава асоциацията.

Длъжностни лица казват, че "плодовите кисели млека отговарят на нуждите на съвременния живот, за да има налична готова за консумация храна, наблюдават се внимателно от гледна точка на безопасността на храните и освен това отговарят на новата активна пазарна тенденция към по-здравословен избор." с много по-ниско съдържание на калории и захар от другите сладки храни. Виждаме все повече потребители, които избират плодово кисело мляко като по-лесен десерт през седмицата и държат по-тежки или по-сложни сладки за уикенда, в търсене на ежедневни решения за хранителни храни, балансирана и по-добре контролирана диета. калоричен ”, подчертават от асоциацията.

---