Какво съдържа копче масло

Публикувано на 01.06.2012, актуализирано на 09.30.2020

копче масло

На зелен фасул, обикновен ориз, детски сладкиши или просто на филия хляб, копче масло, което променя всичко! Относно размера на добра чаена лъжичка, наистина ли знаете какво ви носи ?

100% натурално масло се състои само от мазнини, вода, малко хранителни вещества и евентуално добавена сол. Сладко, полусолено (между 0,8% и 3% сол) или солено (3% сол) е, противно на общоприетото схващане, по-малко мазно и калорично от всички масла (независимо дали са маслини, фъстъци, слънчоглед ...), които съдържат 100% мазнини! 1 супена лъжица масло се равнява на 90 kcal, в сравнение със само 75 kcal за същото количество масло. Без да забравяме нискомаслените (60% до 62% мазнини) или леките (39% до 41% мазнини) масла, които също са интересни ...