Какво расте, когато вашият сезонен календар за плодове и плодове
--> Ягоди, боровинки и малини просто имат най-добър вкус в прясно състояние. Ако нямате градина, в цяла Германия има ферми за ягоди - и ферми, които можете да си изберете сами или да си купите пресни всеки ден. Но какво е готово да бъде избрано кога? Съставихме сезонен календар на плодовете за вас!
Година без сладък, вкусен ягодов пунш и домашен сладолед със самостоятелно набрани малини? Без мен! Дори когато е все още студено, с нетърпение ги очаквам Време за Бери. Брането на ягоди или горски боровинки с приятели е едно от най-добрите Развлекателни дейности от юни. Но сладките плодове са не само вкусни: някои дори предотвратяват рак и набръчкване, а други са болкоуспокояващи! Знаете ли, че боровинките имат 3 пъти повече витамин С от портокалите?
За да не пропуснете подходящото време за бране на плодове, можете да намерите такъв тук Сезонен календар за плодове и изненадващи факти към вкусните плодове. ->
Събирането на плодове заедно - чудесно занимание през лятото ->
-->
A Излет с приятели или семейството на ягодовата ферма и боровинковата ферма не е просто забавление за децата: заслужава си всеки, който се радва на добри, пресни съставки и сравнява ягоди от Испания, които сте избрали сами и тези, които сте купили в супермаркета.
Прясно набрани плодове, тези, които са узрели на растението до самия край, вкусват много сладкишче, по-интензивно и по-ароматни като внесени стоки, събрани незрели от испанските оранжерии. Евтините "нормални" ягоди често се събират незрели и се напръскват, преди да бъдат транспортирани, за да не се развалят: наистина си струва да похарчите малко повече пари и да им обърнете внимание, непръскани органични ягоди да купя. ->
Събирането на плодове също може да се комбинира чудесно с други развлекателни дейности! В Туризъм на открито с приятели може да бъде вкусно от май диви боровинки, Малини и Къпини а също и през есента природата може да предложи много. Можете да разберете какво е узряло и кога предварително тук в нашия Сезонен календар за плодове и плодове проверете.
Опасност! Обърни внимание на Бране на горски плодове грижи се за ароматните плодове Може да се събира само от височина 70 см и да се нагрява до над 70 градуса преди консумация: Тогава сте в безопасност от лисича тения! ->
Събирането на плодове заедно е най-забавно, когато след това берете плодовете подготвени заедно: като пресен пунш, сок, ликьор, топинг, конфитюр или сироп. Можете да се справите чудесно Разменяйте рецепти или станете креативни заедно. Освен ако не сте събрали плодове в собствената си градина, трябва Бери винаги се откъсвайте, защото никога не се знае кога плодовете са били пръскани или третирани за последно!
Основно правило: меките плодове не се запазват дълго време (максимум 2 дни в хладилник), твърдите плодове като касис и цариградско грозде издържат до 1 седмица.
Ягодите и малините ви напълняват? Неправилно! ->
Плодовете съдържат много фруктоза и следователно са отрова за тънката линия и здравето? Това всъщност е голяма грешка. Паничка от 100 g ягоди съдържа само 32-37 калории, докато 100 g млечен шоколад съдържа 536 калории, което е около 16 пъти повече!
Вкусните Летните плодове са освен това наистина здрави: Според университета в Алабама дневната консумация на боровинки дори да помогне, Предотвратяване на рак! По-долу ще намерите компактна, по-изненадваща информация за положителното въздействие на различните плодове върху здравето.
Вашият сезонен календар за плодове, за да изберете сами ->
Лятото е време на ягодоплодни! Ягодите, касисът, малините или цариградското грозде са узрели само за кратко време - но има много повече вкусни видове плодове. Ние имаме в нашата Сезонен календар за плодове също любимите ни сортове сурови ядливи "диви плодове" изброени. Това е плод, който расте диво на ръба на гората или на ръба на пътека, която не е обработвана или присадена. Така че не е нужно да карате до двора, за да берете този плод, просто трябва да държите очите си отворени! 🙂
Регионалните плодове и плодове са узрели от април до ноември
Изненадващи факти, които трябва да знаете
Ягоди
Сладки немски ягоди
Това е царицата на плодовете, в края на краищата това е любимото зрънце на германците. Или? Но всъщност е така Ягодата изобщо не е зрънце, но от ботаническа гледна точка той принадлежи към групата ядкови плодове. Всеки германец изяжда средно 3,5 килограма ягоди всяка година.
Сладката ягода е всичко друго, но не и угояване: 100 g съдържат само 37 kcal (155 kJ). Те са пълни с минерали и витамини. С високото си съдържание на калций, те предпазват от костни заболявания (остеопороза) и срещу ревматизъм и подагра поради съдържащата се в тях салицилова киселина. Общо има около 20 вида ягоди. Вкусните малки горски ягоди са особено ароматни видове, които могат да бъдат намерени във всяка немска гора!
Кухненски съвети: Винаги мийте био ягоди, които сте си набрали добре! Тъй като ягодите съдържат 90% вода, те са много чувствителни към натиск и лесно се развалят. Трябва да имате невредими ягоди не съхранявайте по-дълго от 2 дни и най-добре да се използва веднага след бране!
Малини ->
Вкусно и здравословно: малини
Малините са истински витамин Ц-Бомби! Покрийте само 150 г малини 38% от дневните ни нужди и укрепване на имунната ни система. В допълнение към желязото и витамин Е, плодовете съдържат още магнезий, калий и фолиева киселина: тези растителни вещества се борят със свободните радикали и трябва да помогнат за предотвратяване на рак. Те дори съдържат естествено средство за облекчаване на болката! Дори малините не се напълняват: 100 г от малките червени плодове съдържат само 34 ккал. Малината и къпината също са групирани костилкови плодове и всъщност изобщо не са плодове.
Кухненски съвети: Малините са меки плодове и се развалят бързо - в идеалния случай Обработвайте в деня на прибиране на реколтата или яжте! Тъй като малините губят вкуса си, когато ги поливате, трябва да берете или купувате само органични малини, които не са пръскани!
Къпини
Къпините дължат своя тъмен цвят на растителните пигменти
Още в древна Гърция къпината се е смятала ценно лечебно растениед. Но не само вкусните му листа, но и вкусните му плодове са много здравословни. Синьо-черната къпина съдържа много Растителни багрила: те са полезни за кръвното налягане, облекчават възпалението и са антибактериални. Къпините също са богати на витамини. 100 g имат само 44 kcal!
Кухненски съвети: Къпините са узрели само за реколта, когато лесно се отделят от цветната основа! Къпините растат в края на лятото и се развалят също толкова бързо, колкото малините. Меките плодове трябва да бъдат обработвайте незабавно, яжте или замразявайте.
Касис
Червеното френско грозде е узряло от юни
Касис, касис или касис? Плодовете имат различни имена в различните региони на Германия, но лятото принадлежат навсякъде. Белите, червените или черните плодове растат като грозде върху метли или стилове и имат много различен вкус: има много различни рецепти и методи за приготвяне за различните видове касис.
В най-здрав е касис, в него има повечето растителни багрила. Малките черни плодове са добри за понижаване на кръвното налягане поради високото си съдържание на калий: 100 g съдържат 341 mg калий, два пъти повече от ябълките или ягодите. Червените и белите здравословни плодове съдържат само 33 kcal на 100 g, касисът 39 kcal.
Кухненски съвет: Зрелите касиси бързо се пукат след летен дъжд - внимавайте да не берете плодове веднага след порой. Закръглените плодове със силен цвят и непокътната кожа са идеални за бране. Държиш в хладилник до 3 дни.
боровинки
Казват, че боровинките дори помагат срещу рак
Помага срещу бръчки и предотвратява рак: Проучванията днес показват, че боровинките могат да направят нещо повече от добър вкус. The Растителни вещества от черните и сините плодове са отговорни за техния цвят и трябва да изчистят свободните радикали, според университета в Алабама Предотвратяване на рак. Те също така противодействат на стареенето на кожата и бръчките. Тези плодове също са богати на витамини С и Е, а 100 g имат само 36 kcal. Дивите боровинки имат по-тъмна плът, по-малки и по-здрави са от култивираните боровинки - те съдържат повече от ценните хранителни вещества!
Кухненски съвет: Боровинките не траят дълго и бързо плесенясват. Затова трябва да бъдете много внимателни, когато транспортирате меките плодове и те яжте веднага или процес. Но те също могат да бъдат замразени без никакви проблеми!
Забавлявайте се да берете плодове и се наслаждавайте!
Ако вече сте тук, разгледайте другите ни съвети за екскурзии. Освен това можете да разглеждате дейности с приятели, партньор и семейство!
Винаги ли искате да бъдете информирани за най-новите съвети и идеи от Adventure Friendship? Тогава просто ни следвайте във Facebook и се абонирайте за нашия бюлетин! 😉
* Партньорски връзки: Ако поръчате продукти чрез тях, ние получаваме малка комисионна, без да променяме цената.
Подобни статии
докладвайте тази реклама Реклама
Подобни статии
Игра за бягство Knast 13 в Escape Berlin | Тест за опит
--> Спартански двуетажни легла и решетки с решетки - затворът наистина не е уютно място. Това беше още по-голяма мотивация за нас да се измъкнем от тази стая за бягство възможно най-бързо!
iCombat Tactical - Адреналин в Lasergame Berlin | Тест за опит
--> В Lasergame Berlin тествахме системата iCombat Tactical, най-реалистичният лазерен маркер в света! Разберете тук кой си струва и какво да очаквате.
Lasergame Berlin - Екипни битки в местоположението в Шарлотенбург | Тест за опит
--> Стратегическа игра, забързано действие, вълнуващи отборни битки - в Lasergame Berlin тествахме различни системи и игри. Прочетете тук какво ни хареса най-много!
Бомбата - предотвратява Третата световна война при излизане от стаята | Тест за опит
--> Бункер в студената война. Мисията: обезвреди бомбата и спаси човечеството! Разберете какво да очаквате в тази игра за бягство.
Big Exit Берлин - В свят на светлина и тъмнина | Тест за опит
--> В Big Exit Berlin изиграхме изключителна игра за бягство, която оспори почти всички наши сетива. Заслужава ли си посещението? Можете да разберете тук!
Пробен курс за гмуркане - защо си струва да стигнете до дъното на езеро
--> Плуване, гмуркане с шнорхел, парасейлинг - нашият гост автор винаги е обичал водата. Крайно време за въвеждащ курс по гмуркане! Ето нейния доклад. ->