Какво причинява орторексията, прекалено здравословното хранително разстройство HuffPost Life

Продължавайки да разглеждате този сайт, вие приемате използването на бисквитки, за да ви предложим съдържание и услуги, съобразени с вашите интереси и нашата политика за поверителност. Научете повече и управлявайте тези настройки.

какво

ХРАНА - Храненето по-здравословно е модерен навик, който отговаря на въпроси за здравето, но и за околната среда, например с органична и местна консумация. Но когато тази рутина се превърне в мания, ние говорим за орторексия или за болните, които искат да се хранят твърде здравословно.

За да хвърлят светлина върху причините за появата на това проблемно хранително поведение при човек, изследователите Сара Е. Маккомб и Дженифър С. Милс анализираха множество научни трудове по въпроса. Констатациите им скоро ще бъдат публикувани в списание Apetite.

Теоретизиран за първи път от американския лекар Стивън Братман, този дрейф не е мания за калориите, а по-скоро за качеството на храната, нейното приготвяне и откъде идва. За разлика от булимията (прекомерно поглъщане на храна) или анорексия (лишаване от храна), "орторексията все още не е официално призната като хранително разстройство", пишат изследователите в преамбюл.