Какво причинява булимия - Валудис - съвети за по-здравословен, по-добър живот
Принос на редакционния екип на Valudis от 2 март 2020 г.
В много случаи хората с булимия - и с хранителни разстройства като цяло - изпитват трудности да управляват емоциите си правилно. Храненето може да бъде емоционален спусък, така че не е изненадващо, че хората, които се чувстват ядосани, сини, напрегнати или притеснени, се напиват и изтощават.
Едно е сигурно. Булимията е сложен емоционален проблем. Основните причини и рискови фактори за булимия включват:
Плачевен образ на тялото: Акцентът на нашата култура върху стройността и красотата може да доведе до недоволство на тялото, особено сред млади жени, които са бомбардирани с изображения в масмедиите на нереален идеал за тяло.
Идеализирането на стройността доведе до деформиран образ на тялото и нереални стандарти за красота и успех. Влиянията на културата и медиите, като телевизия, списания и филми, засилват идеята, че жените трябва да се грижат повече за външния си вид, отколкото за собствените си идеи или постижения.
Недоволството от тялото, усещането за затлъстяване и стремежът към стройност са накарали много жени да се притесняват излишно за външния си вид. Изследванията показват, че много момичета с нормално тегло и дори слаби са недоволни от тялото си и избират неподходящо поведение, за да контролират апетита и консумацията на храна.
Ниска самооценка: Хората, които се смятат за безполезни, безполезни и непривлекателни, са изложени на риск от булимия. Някои от нещата, които могат да допринесат за ниско самочувствие, включват депресия, перфекционизъм, малтретиране в детството и критична домашна среда.
Повечето хора с булимия имат някои общи черти на личността: ниско самочувствие, чувство на безпомощност и страх от напълняване. При булимията хранителното поведение изглежда се развива като начин за управление на напрежението.
История на травма или злоупотреба: Хората с булимия изглежда са по-склонни да получат сексуално насилие. Освен това хората с булимия са по-склонни да имат родители с проблем с наркотиците или психично разстройство.
Изглежда, че булимията се развива в семейства, като най-често се срещат роднини от женски пол. Все пак има все повече доказателства, че непосредственият социален кръг на момиче, включително нейните близки и приятели, може да подчертае важността да бъде слаб и да контролира теглото си.
Например, редовна дискусия за теглото и диетата може да нормализира обществения натиск, за да бъде слаб. Дразненето, свързано с теглото, от страна на връстници и близки е свързано с ниско самочувствие и хранителни разстройства при млади момичета.
Проучванията показват, че момичетата, които живеят в семейства, които са склонни да бъдат твърди и отдават голямо значение на физическата привлекателност и контрола на теглото, са изложени на повишен риск от неподходящо хранително поведение.
Освен това хората, които се занимават с работа или дейности, фокусирани върху стройността - като моделиране, танци, гимнастика, борба и бягане на дълги разстояния - са по-склонни към този проблем.
Животът се променя неимоверно: Булимията често се предизвиква от стресови промени или преходи, като например физическите промени по време на пубертета, напускане на колеж или прекъсване на връзка. Изпиването и прочистването могат да бъдат негативен начин за справяне с напрежението.
Биохимия - Последните проучвания разкриха връзка между биологичните фактори, свързани с клиничната депресия и развитието на булимия. Хормоните на стреса, като кортизол, са повишени при хора с булимия, докато невротрансмитерите, като серотонин, може да не работят правилно. Понастоящем изследванията се стремят да разберат по-добре тази връзка.
Според проучване на 16 000 юноши, юноши на 10-годишна възраст започват процедура на регургитация за отслабване. Всъщност регургитацията е най-често срещана сред десет до дванадесетгодишни (15-9%) и най-рядко сред шестнадесет до осемнадесетгодишни (7-5%). Като цяло 13% от участниците казват, че повръщат, засягайки повече момчета, отколкото момичета.
Проучването, което проследява моделите на сън, активността и диетата, заключава, че „самоиндуцираното повръщане е широко разпространено при юноши, които се опитват да отслабнат; заседналият начин на живот, по-краткото време на сън и нездравословните хранителни навици биха могли да допринесат значително за това поведение при тези юноши ”.
Например тези ученици, които са имали повече от два часа екранно време на ден (телевизия, използване на компютър и мрежа и видео игри), са по-склонни да използват тръби за промиване, отколкото ученици, които са имали два часа или по-малко. Всички ученици попълниха оценки за своя сън, активност, диета и поведение на зачервяване; училищните сестри регистрираха теглото и ръста на учениците.
Според проучването, степента на затлъстяване при деца се е утроила в развитите страни, а в Тайван също се увеличава постоянно (както за мъжете, така и за жените). Следователно не беше изненадващо, че пречистването като техника за контрол на теглото също се увеличи.
Авторите имаха многобройни хипотези за по-високите нива на зачервяване при тези момчета, включително факта, че момчетата имат по-висок процент на затлъстяване от момичетата. На въпрос защо по-малките деца имат по-високи нива на зачервяване, авторите предполагат, че те може да не са наясно с допълнително здравословно поведение за контрол на теглото.
Нарастващите нива на хранителни разстройства сред подрастващите трябва да отправят предупреждение до училищата за ранна намеса. Подобно на това проучване в Тайван, проучване от 2010 г. от Обединеното кралство потвърждава, че поне половината от хората, борещи се с анорексия, са развили хранителното си разстройство до десетгодишна възраст.
Въпреки че хранителните разстройства засягат предимно жените, тези проучвания показват, че трябва да се обърне повече внимание на борбата на мъжете с хранителни разстройства.
Как недостигът на витамини и минерали може да доведе до анорексия и булимия
Нека просто вземем 2 дефицита на витамини и минерали, обикновено причинени от нискокалорична диета, и проследим прогресията им, тъй като те активират симптомите на хранителни разстройства.
Витамин В1 (тиамин). Просто като не консумирате достатъчно храна, това е едно от онези хранителни вещества, които тялото ви не може да произведе самостоятелно. Ето защо трябва да получавате В1 от храни, особено пълнозърнести храни, които хронично болните и хората с хранителни разстройства рядко ядат достатъчно: боб, пълнозърнести храни, семена, месо и зеленчуци.
Основни ранни симптоми на дефицит на тиамин
В един момент нивото ви B1 може да е попаднало в опасната зона. Все още бяхте същият човек, но просто имате достатъчно B1 един ден, на следващия ден и симптомите на анорексия започнаха да избухват, както и раните по кожата на тези с недостатъчност на витамин С. Анорексията всъщност означава просто „загуба на апетит“.
Ако състояние като дефицит на витамин В1 засяга апетита ви, яжте по-малко, особено ако първоначално сте на диета. Изведнъж диетата става много лесна. Вече не се борите срещу ежедневния си апетит. Загубили сте го, когато сте загубили твърде много витамин В1 от диетата. Ние сме буквално това, което не ядем. Загубеното при диета не може да бъде наредено. Не се губят само телесните мазнини, но и мускулите, костите и мозъчните тъкани. Аноректиците имат кухини, които се показват при сканиране на мозъка, където буквално са преживели загуба на тегло в мозъка.
Цинк. Минералът цинк е трудно да се намери в храната, дори и да не сме на диета. Червеното месо, яйчните жълтъци и слънчогледовите семена са повишени в цинка. Това обаче са мазни храни и червеното месо има лошо име, така че е малко вероятно да бъде включено в диетичните ястия. Според специалист по хранителни разстройства, резултатите от проучването от Станфорд и няколко други университета са единодушни, че повечето аноректици и много преяждане и булимия са с недостиг на цинк.
Влиятелният минерал цинк е вторият най-често срещан микроелемент в организма. Класически симптом на недостиг на цинк е загубата на конвенционален апетит. Без достатъчно цинк тялото може само да регистрира изключителна сладост, соленост или пикантност като незначителни по отношение на вкуса. Простата, здравословна храна става неприятна. Аноректиците имат малко или никакъв апетит. Други често срещани симптоми на недостиг на цинк включват апатия, мудност, забавен растеж и нарушено сексуално развитие. 5-годишно проучване отчита зашеметяващ осемдесет и пет процента процент на излекуване за анорексия при пациенти, които са получавали добавки с цинк. Тя реши: „Добавянето на цинк води до увеличаване на теглото, повишаване на телесните функции и подобряване на перспективите.
Получаването на достатъчно цинк е от решаващо значение, особено за тийнейджърите. По време на пубертета репродуктивното развитие е в своя връх. Цинкът е от съществено значение за репродуктивната функция, както и апетита, ролята на имунната система и умствената яснота. Ако диетата ограничи доставката на цинк и допълнителни минерали по време на тази богата на хранителни вещества фаза на растеж, не само апетитът може да изчезне, но и менструацията на едно момиче заедно с умствената му функция също могат да изчезнат, когато настъпи хранително разстройство. При момчетата и мъжете цинкът е основен компонент на спермата и предпазва от дискомфорт на простатата и слаб имунитет.
Недохранването с протеини води до проблеми с мозъка
Тъй като активността на мозъка се свива с диетата, умствената и емоционална стабилност на мозъка може да варира - дори да се срине. (Можете да разберете липсата на мозъчна химия по нейните наистина специфични симптоми като депресия, тревожност, раздразнителност, мания и ниско самочувствие.) Хората, които се хранят или имат хранителни разстройства, винаги страдат от проблеми с настроението, главно причинени от недохранване с протеини. Четирите мозъчни химикала, които предписват настроенията ви, са получени от аминокиселините в протеиновите храни. Не-диетите, които обикновено не ядат достатъчно протеини, също могат да страдат от мозъчни проблеми с ниско съдържание на протеини.
Изчерпване на триптофан: Пътят към депресията, ниско самочувствие,
Серотонинът, може би най-дълго известният от 4-те най-важни регулатори на настроението на мозъка, се произвежда от аминоалкановата киселина L-триптофан. Тъй като малко храни съдържат повишени количества триптофан, това е един от първите хранителни вещества, които може да загубите, когато започнете да правите диети. Ново проучване показва, че нивата на серотонин могат да спаднат твърде ниски в рамките на 7 часа след разграждането на триптофана. Нека да проследим този единствен основен протеин (има общо 9), тъй като той все повече се изчерпва с диетата. За да видите как намалените нива дори на едно хранително вещество в мозъка могат да доведат до депресия, преяждане, булимия или анорексия.
Когато нивата на серотонин спаднат, спада и чувството ни за самочувствие, независимо от действителните ни условия или резултати. Тези чувства лесно могат да бъдат резултат от не яденето на протеинови храни, които помагат за поддържане на нивата на серотонин. Когато тяхното самочувствие, зависещо от серотонин, спадне, момичетата са склонни да се хранят още по-обилно. Трагично те не разбират, че никога няма да са достатъчно слаби, за да задоволят изгладнелите си мозъци. Екстремните диети са наистина най-лошият начин да се опитате да повишите самочувствието, тъй като гладът може само да влоши мозъка и да бъде по-самокритичен.
След като дефицитът на триптофан доведе до спадане на нивата на серотонин, човек може да бъде обсебен от мисли, които не могат да бъдат изключени, или поведения, които не могат да бъдат изключени. Когато този твърд модел на поведение се появи в хода на диетата, чувствителността към хранителните разстройства е пълна. Хората са обсебени от преброяването на калориите, колко са ужасни и как могат да ядат все по-малко. Когато ядат по-малко, нивата на серотонин продължават да падат, увеличавайки принудата на диетите към недохранване. Тъй като нивата на цинк и витамин В също падат, те губят апетит. Това може да е идеалното биохимично съоръжение за анорексия.
Триптофан, серотонин, компулсивно преяждане и булимия
По причини, които не разбираме напълно, няколко диетолози, които свалят нивата на серотонин, губят самочувствието си и стават обсебени от загубата на тегло, но не губят апетита си. Напротив, апетитът й ще процъфти. В късния следобед и вечерта, особено през зимата и по време на ПМС (ниски нива на серотонин за всички нас), можете да изгладнеете и да си хапвате десерти и нишесте.
В едно проучване единственият протеинов триптофан е изтеглен от булимиката. В отговор на това нивата им на серотонин се изравняват и те се свързват по-бурно, като консумират и издишват средно 900 калории повече на ден. Хроничното изчерпване на плазмения триптофан може да бъде един от механизмите, чрез които постоянната диета може да доведе до развитие на хранителни разстройства при рисковите хора.
Имайте предвид, че повечето натрапчиви ядящи не повръщат. Те държат всичко надолу. Но диетата може също така да намали нивата на серотонин, създавайки същите диви желания и самоомраза, каквито издържат булимиците.
Ще видите колко лесно може да се развие хранително разстройство от диетата. Когато се замислите колко други критични мозъчни и телесни химикали са унищожени чрез диети, ще имате по-добро разбиране за опасностите, които рискувате с нискокалорични диети.
Тази статия е за клинична картина или здраве или медицинска тема и не е предназначена за самодиагностика. Приносът не замества диагнозата от лекар. Моля, прочетете и спазвайте нашето известие по здравни теми!