Какво представлява хранителната непоносимост и какви са нейните симптоми
Хранителната непоносимост е състояние, което се причинява от чревни проблеми. Симптомите, които се появяват няколко часа след ядене на храна, могат да бъдат много разнообразни. Може да се появи метеоризъм, диария, метеоризъм, сенна хрема, хронична умора, главоболие, мигрена, болки в ставите. Може да имате и кожни проблеми като акне, акне или екзема. При съмнение за непоносимост към храна се препоръчва специфичен лабораторен тест.

Какво може да причини непоносимост към храна?
В случай на непоносимост към храна, количеството ензими, които разграждат храната, е намалено или напълно липсва. Това е причината, поради която тялото не е в състояние да смила хранителните вещества, които консумира. Симптомите се появяват няколко часа след хранене, но в някои случаи дни по-късно. Основните чревни проблеми се причиняват от неадекватно храносмилане, повишена пропускливост на чревната стена и променена чревна перисталтика (чревна подвижност).
Какво е непоносимост към лактоза?
Чувствителността към лактоза може да се дължи на липсата или недостатъчната функция на ензима, който разгражда лактозата (лактаза). Ако лактозата в тънките черва не е в състояние да се разпадне на прости захари, промяната в бактериалната флора на дебелото черво ще доведе до ферментация (ферментация), което ще доведе до образуване на газове. Генетичните тестове за непоносимост към лактоза могат да се използват, за да се установи дали съществува генетично определена непоносимост към лактоза или може да се очаква да се появи по-късно чрез вземане на проби от устната лигавица.
Ензимът, който разгражда млечната захар, се намира в клетките на тънките черва. Лактозата се състои от две прости молекули захар. Състои се от глюкоза и галактоза, които са свързани чрез химическа връзка. Докато двойната захарна молекула не може да премине през епителните клетки на червата, обикновените захари са в състояние да го направят и по този начин да попаднат в кръвта.