Какво представлява диетата 8020
Диетата 80/20 изглежда твърде добра, за да е реална, поради което редакторите на Деня на жените се свързаха с Мери Джейн Детройер, сертифициран диетолог, за да разберат ефективността, предимствата и недостатъците на тази диета.
Какво представлява диетата 80/20
Както подсказва името, този режим зависи изключително от пропорциите. По-конкретно, той се основава на принципа, че ако ядете "здравословно" 80% от времето, можете да "грешите" 20% с "нездравословни" храни.
Някои хора прилагат правилото по време на седмични хранения, докато други избират да се хранят „здравословно“ от понеделник до петък и не вземат предвид какво слагат в чинията си в събота и неделя.
Що се отнася до хранителните ограничения, те не съществуват. Важно е да се вземе предвид хранителната пирамида. Например, мазнините трябва да бъдат ограничени и да идват от здравословни ядки, семена и масла.
Ами нездравословните 20 процента? Отнася се за всичко: въглехидрати, захар, кисели напитки.
Диетата има за цел да опрости нещата за хората и да им даде схематично представяне на храненето, без да е прекалено ограничаващо.
Какви са потенциалните ползи от диетата 80/20
Предпоставката на диетата 80/20 е да се яде здравословна храна през повечето време. Разбира се, цялостната здравословна диета може да има много предимства, като понижаване на холестерола, отслабване, подобряване на настроението и нивата на енергия.
Друга полза от диетата би била липсата на твърдост, което често обезкуражава хората да започнат диета. Идеята за 20% свобода на хранене означава, че всеки се възползва от гъвкавостта да се отдаде от време на време, задоволявайки желанието си. Идеята е, че по този начин хората ще се чувстват по-малко виновни, ако „изневерят“.
Но Мери Джейн Детройер казва, че диетата, която класифицира храните като „здравословни и нездравословни“, е неправилна и че поражда проблемна връзка с храната: „Моята препоръка би била да ядете това, което искате, опитвайки се да правите по-питателни избори по-често. хранителни вещества, богати на минерали, витамини и антиоксиданти ".
Какви са потенциалните недостатъци на диетата 80/20
Основният проблем на диетата 80/20 е, че тя не отчита интуитивната диета. Начинът, по който апетитът е ограничен до определен период от време, може да накара хората да консумират повече калории, отколкото ако просто са слушали тялото си и са им дали това, което са поискали.
„Да предположим, че излизате на вечеря, проверили сте 80 процента здравословни през деня и сте решили да използвате 20-те„ индулгенции “. Поръчайте предястие и яжте всичко. Поръчайте основното ястие и го яжте на Въпреки че сте уморени, защото знаете, че ви е позволено да мамите 20%, добавете десерт.Това е идея, която противоречи на интуитивното хранене: въпреки че тялото ви казва, че е пълно, ограниченията във времето диктуват, че трябва да консумирате повече нещо. "
За хората, които приемат версията „седмица срещу уикенд“, двата дни „ласка“ могат да отменят здравословното хранене от предишните дни.
"Този тип формули не насърчават хората да обръщат внимание на ситостта. Културата на диетата означава, че разчитате на някой друг да ви казва какво да ядете и кога да ядете, което е абсолютно нелепо. В действителност трябва ние разчитаме на себе си и на сигналите, изпратени от тялото, за да ни поддържат изхранени и здрави. "