Какво представлява дъговата диета и колко полезна е за здравето на Андрееа Райку
Дъговата диета насърчава консумацията на интензивно оцветени плодове и зеленчуци, които съдържат фитохимикали. Но това наистина е полезно за вашето здраве?
Сигурно сте чували, че е здравословно да ядете храна в широка гама от цветове. Но чували ли сте за дъговата диета? Ето какво трябва да знаете за тази диета, която става все по-популярна в социалните мрежи и извън нея:
Какво представлява дъговата диета?
Създадена от диетолога Диана Минич, дъговата диета е „цветна, интелигентна и интуитивна система за цялостно хранене, така че да имате повече енергия, жизненост и вътрешен баланс“, както е дефиниран от нейния създател.
По принцип това, което трябва да направите, е да създадете диета, основана на естествено оцветени храни, като плодове и зеленчуци.
Въпреки че звучи много добре и изглежда лесно за изпълнение, изглежда няма универсално валидни правила, които да важат за всички. Диетата насърчава консумацията на цветни натурални храни и добавки и подкрепя ползите от яденето на интензивно оцветени зеленчуци и плодове. Но храните, които трябва да ядете, зависят от една от седемте „здравни системи“, върху които искате да се съсредоточите.
Според диетоложката Диана Минич, която казва, че тя се основава на традиционната индийска медицина, има седем системи, които представляват всички органи в тялото и всяка система има съответния цвят на дъгата. Например „пожарната система“ управлява храносмилателната система и включва стомаха, жлъчката, панкреаса, черния дроб и тънките черва. За да го храните, трябва да ядете жълти храни като банани, джинджифил, лимони или ананаси. "Системата на истината" е разположена в надбъбречните жлези и съответства на червения цвят и храни като домати, грейпфрут, цвекло, череши или диня.
Какви са ползите от дъговата диета?
Положителното е, че всички храни, препоръчани в дъговата диета, са здравословни, като са плодове и зеленчуци. Минич предлага включването на определени цветове повече от други, в зависимост от засегнатата телесна система и която може да бъде открита след въпросник в неговата книга. Също така се препоръчва включването в ежедневната диета на всички седем цвята под формата на плодове и зеленчуци, което е много добър хранителен и здравен съвет.
Какви са недостатъците на дъговата диета?
Първо, научната основа на тази диета е неясна. Няма проучвания, които да покажат, че подобна диета може да помогне за лечение на определени заболявания или дисбаланси в тялото. Също така не изяснява категорията на други храни, които не отговарят на цветовете на дъгата, като хляб, месо, яйца и т.н.
„Тази диета позволява включването в диетата на много хранителни вещества и фитохимикали, които много изследвания показват, че са свързани с намаляване на риска от заболявания“, каза диетологът Келилин Фиерас пред Purewow.com Но специалистът също така казва, че въпреки че препоръчва добавянето на цветни натурални храни към диетата си, той не препоръчва да се спазва диета, основана изключително на цветове.
Ето защо е чудесно да включите в ежедневната си диета интензивно оцветени храни като червено зеле, цвекло, плодове, пъпеши, нарове или други цветни плодове и зеленчуци. Но не е препоръчително да избирате храни, базирани единствено на цвета.