Какво прави разликата
Какво правят някои животновъдни операции, за да постигнат върхови резултати? Дипломна работа на ES агротехник подчерта разликите в управлението на храненето и отелването.
Повишеното поглъщане води до повече прасенца, тъй като свинята дава повече мляко.
Бяха сравнени пет ферми с много висока ефективност и пет други ферми със средна ефективност, с акцент върху храненето и управлението на раждаемостта. Изчислената ефективност съответства на броя отбити прасенца на свиня и на година. През последните пет години водещите земеделски стопанства са получили 27,5 или повече прасенца, а тези със средни резултати са получили между 22 и 24 (вж. Карето).
Първи фактор: фураж
Високопродуктивните ферми дават повече фураж на своите свине майки в началото на бременността, до ден 35 и накрая, от ден 80. По време на тези две фази разликата беше от 5 до 6 мегаджаула (MJ), или 500 g храна. Принципът е следният: ако свинята се храни добре в началото на бременността си, броят на ембрионите, които ще се развият, ще бъде по-голям и следователно броят на прасенцата, родени живи също. Високата крива на хранене в края на бременността дава възможност да се получат по-тежки прасенца с добри възможности за оцеляване. От 80-ия ден на бременността хранителните нужди на ембрионите са много по-високи. За да отговорят, фермите с висока производителност пренастрояват кривата на подаване нагоре.
Храна за кърмене
Храната, консумирана по време на фазата на лактация, е друга точка на разграничаване. Свинете във фермите на високо ниво поглъщат средно 104 MJ (7,5 kg) на ден, в сравнение с 89 MJ (6,3 kg) на ден за свине в средни ферми. Получената разлика от 15 MJ (1,07 кг) на ден се дължи както на консумираното количество, така и на енергийното съдържание на храната. При по-ниски нива, свинята трябва да поглъща повече фураж, за да поеме същото количество хранителни вещества. Капацитетът за поглъщане на свинята обаче е ограничен до 6 до 9 кг фураж на ден. В резултат на това често не е възможно да се постигне толкова висок хранителен прием, колкото при хранене с гъста храна за кърмене. Освен това всички ферми с висока производителност хранят своите свине майки повече от два пъти на ден. Разпределянето на фуража през две или три разпределения намалява порциите и по този начин увеличава капацитета за поглъщане на свинята.
Когато всички свине майки в една и съща група раждат едновременно, улесняват се наблюдението на ражданията и балансът на постелята.
Това голямо потребление се отразява пряко на броя на отбити прасенца. Благодарение на по-доброто внасяне на хранителни вещества, свинята произвежда повече мляко и по този начин може да храни повече прасенца. Те растат по-добре и освен това са по-малко склонни към диария или възпаление на ставите. Свинята, от друга страна, показва по-малко загуба на тегло през фазата на лактация, което има положително влияние върху нейната плодовитост.
Отбитите прасенца: броят на всеки ден !
На пръв поглед 27,5 прасенца, отбити на свиня годишно във ферми от най-високо ниво, не са нещо необичайно, но трябва да се отбележат няколко точки. Данните за ефективността, свързани с предоставената работа, са взети от организатора на UFA 2000, където се оценява всеки ден: налагат се санкции за свине майки, заминаващи за кланицата няколко дни след отбиването и за закланите след осеменяване. Плановикът UFA 2000 е единственият инструмент, който взема предвид тези загубени дни и не изкривява оценката. Следователно цифрите могат да показват до едно отбити прасенце на свиня на година по-малко от тези от други програми за оценка. Освен това оценките се основават на годините 2013 до 2017 г. През 2013 г. десетте най-добри ферми са отбили средно около 27,5 прасенца. През 2017 г. от 250-те оценени ферми тримесечието с най-добри резултати е имало същата средна стойност. Следователно е оправдано тези ферми да се разглеждат като ферми с много висока производителност.