Какво прави диетологът, към какъв проблем може да се обърне Йелон
Със сигурност мнозина са срещали термина „диетолог“ или току-що са чували за него, може би терминът „препоръка за диетолог“ е познат от етикета на здравословните храни. За да получите по-добра представа зад вашите отговорности, нека видим какво всъщност прави, кой може да се обърне към него и кога да го посети с детето си.
Диетологът работи в областта на добре познатите хранителни консултации, профилактика (т.е. профилактика) и лечение. Той има висше образование, в настоящата форма на обучение, след като получи здравна висша степен, той прилага знания в областта на храненето за лечение на проблемите и здравното образование на здрави и болни хора. Хранителната наука сама по себе си е лексикално познание, не й дава право на терапевтично лечение с хора. Но диетологът става способен да насочва терапията, да ръководи консултацията, да лекува и приема пациента. Той се занимава с хранителни разстройства, хранителни алергии и непоносимост, храносмилателни проблеми, разстройства, последствията от наднормено тегло или прекалено слаби и дава съвети относно правилния прием на хранителни вещества в подкрепа на елитните спортове. Може да се обърне внимание и на кожни проблеми, които са често срещани в юношеството и са свързани най-вече с недохранване, така че те не трябва да се лекуват външно на първо място. Между другото, диетологът може да изпълнява и хранителни задачи както в общественото хранене, така и в храненето на пациентите.
Какво прави конкретно диетологът?
Например, когато някой се бори с хипотиреоидизъм (дефицит на желязо, чувствителност към глутен или дори диабет и др.), Диетологът ще знае къде изобщо е щитовидната жлеза; каква е функцията на тялото; как всъщност се разграждат мазнините (противно на много дезинформация в медиите); осъзнава какви стойности са важни за лабораторните резултати; ще разбира и латински думи при всяка диагноза; и разбира се можете да се консултирате и с лекар. Ще сте наясно какво и как, попитайте колко задълбочено да давате точни съвети относно диета, която гарантирано ще можете да приготвите, тъй като знаете съставките на препоръчаните храни, различните технологии за готвене и техните ефекти, но ще дори да можете да помогнете. къде да купите хранителни стоки.