Какво означава ниско съдържание на захар и много други звучни етикети?

Без съзнателно хранене няма да отслабнете. Това включва следене не само на калориите, но и на съставките и хранителните вещества във всяка храна.
Въпреки това, особено в случай на силно преработени храни, е невъзможно да се каже с един поглед какво има в тях. Ето защо те трябва да имат етикет, в който се изброява списъкът на съставките и хранителните вещества.
Съдържание на етикетите на храните
The 1169/2011/ЕС Регламентът стриктно определя всичко, за което потребителите трябва да бъдат информирани върху опаковката. В Унгария - а това е и в ЕС - е задължително всички производители да изброят съставките, който показва най-много, повечето от които са в продукта, а след това, в низходящ ред, останалите съставки, присъстващи в по-малки количества . Алергенните съставки, като глутен, също трябва да бъдат подчертани.
Задължително се посочва колко дълго продуктът запазва качеството си и колко дълго може да се консумира. В допълнение, енергията, мазнините, наситените мазнини, въглехидратите, включително съдържанието на захар, протеини и сол в храна или напитка, се посочват на порция или на 100 g или на 100 ml продукт. Това дава възможност за сравнение на продуктите.
Статията продължава след препоръчителя