Какво общо има деменцията с яденето на New Word Унгарският ежедневник и новинарски портал в Словакия
28 октомври 2020 г. 08:00

Това е много проста, но важна стъпка за правилния подбор на приборите и приборите, използвани за хранене. Препоръчително е да изберете нож и вилица, които имат дръжка, която е лесна за хващане, така че ръката на пациента да не се плъзне по нея.
Може да ви помогне да поставите неплъзгаща се шайба под чинията или да замените плочите с по-дълбоки съдове по-късно.
Вместо стъклена чаша е добра идея да подадете халба с дръжки, които лесно могат да се хванат. Като първи признак на умствен упадък става трудно да използвате правилно приборите за хранене. За да се запази самочувствието, се препоръчва да се позволи на възрастния човек да се храни сам възможно най-дълго. Това може да се помогне, като се приготвят ястия, които не е необходимо да се режат с нож. По-късно, когато преглъщането стане трудно, се препоръчва да се избягват храни, които са лесни за преглъщане: не давайте на пациента маслени семена, лешници, семена от плодове, пуканки. С напредването на преглъщането храната се смила и пюрира. Дайте на пациента мека храна, така че си струва да вкарате в менюто повече яйца, сирене, кисело мляко. Плодовете се белят и нарязват на кубчета, а по-късно от тях може да се направи смути. Винаги трябва да се уверите, че температурата на храната е правилна. Това е необходимо, тъй като по време на умствения спад способността да се преценява температурата се губи, така че пациентът лесно може да изгори устата си.