Какво може да забави процеса на отслабване
Повечето искат да стане бързо, когато си поставят цел. Но често липсата на яснота, твърде високото ниво на стрес или липсата на търпение пречат на постигането на целите. Не само когато става въпрос за отслабване, подходящо предимство в знанията, ако знам кои регулиращи винтове мога или трябва да завъртя. Следователно в тази статия ние се посвещаваме подробно на два хормона, които оказват огромно влияние върху нашето здраве, фитнес и физическа и когнитивна работа.
Когато свикнем с факта, че тялото ни прилича много повече на химическа лаборатория, отколкото на банкова сметка, бързо става ясно, че когато разгледаме внимателно диетата си, не става въпрос само за калориен баланс. И разглеждането на диетата обикновено има по-дълбока причина. Било то желанието за по-стройна фигура, повишено благосъстояние или по-висока физическа и умствена работоспособност. Самото хранене действа като регулиращ винт в по-широк контекст и е същото с оглед на човешката психика или, например, хормони.
Инсулин - хормонът за съхранение.
Не само тези, които се занимават с клиничната картина на захарен диабет, познават този хормон. Инсулинът играе ключова роля за съхранението на хранителни вещества в тялото ни и по този начин играе решаваща роля, когато става въпрос за регулиране на нивата на кръвната захар. И чрез споменатото регулиращо свойство, този хормон също влияе дали напълняваме или отслабваме, колко стабилна е способността ни да се концентрираме и колко добре се чувстваме като цяло.
Какво прави инсулинът?
Като хормон за съхранение, инсулинът основно транспортира глюкозата от кръвния поток в телесните клетки и по този начин регулира нивото на кръвната захар. Ако нивото на кръвната захар се повиши поради хранене, богато на въглехидрати, например, инсулинът се освобождава, за да го върне до здравословен диапазон за нас. Това е жизненоважен механизъм, който се използва и в определени сценарии като културизъм или общо изграждане на мускули. Тъй като обаче нашият организъм е проектиран да има недостиг на храна поради еволюция, честите емисии на инсулин, както може да се случи само при прекомерно предлагане на богата на въглехидрати храна, могат да доведат до проблеми в дългосрочен план.
Видими негативни последици са инсулиновата резистентност или диабет тип 2, които са тясно свързани с прекомерното предлагане на хранителни вещества и твърде малкото упражнения. В днешното общество, в което преобладава заседналата работа, малко време и висока наличност на храна, това се превръща в проблем. Защото, ако инсулинът „чука“ твърде често в клетките ни, за да контрабандира хранителни вещества, в един момент той се държи като търговски представител, който звъни няколко пъти на ден, за да ни продаде нещо. Ако това се случи от време на време, ние ще отворим вратата. Ако отбиваме твърде често, в крайна сметка ще игнорираме „виновника“. По-просто казано, това описва инсулиновата резистентност, която може да доведе до здравословни проблеми, които далеч надхвърлят чисто естетическите фактори. Инсулинът също се счита за хормон на стареенето. Така че, ако искам да остана млад и свеж, препоръчително е да разбера инсулина и неговите клопки. Това се постига преди всичко чрез правилната диета и редовни физически упражнения.
Което води до повишаване нивата на кръвната захар?
Храната, която причинява бързо покачване на кръвната захар и по този начин продукцията на инсулин в резултат, са предимно прости захари или въглехидрати, които могат да се използват бързо от организма, които се намират в шоколадовите блокчета, например под формата на индустриална захар. Но сушените плодове като фурми или смокини също съдържат въглехидрати, които могат да се използват бързо, което води до покачване на кръвната захар.
Следващите диаграми показват реакцията на кръвната ми захар към порция сладки картофи (80 g въглехидрати) в сравнение с порция фурми (също 80 g въглехидрати).
Очаква се същото количество въглехидрати от сладки картофи да доведе до по-малко скокове на кръвната захар от фурмите. Това е свързано с естеството на въглехидратите, като сладкият картоф има по-сложни, бавно смилаеми въглехидрати от датата.
Как мога да поддържам стабилна кръвната си захар?
Мазнините и протеините имат стабилизиращ ефект на кръвната захар и сложните въглехидрати, като тези, съдържащи се в зеленчуците с високо съдържание на фибри, се метаболизират по-бавно и по този начин водят до равномерно и постоянно ниво на кръвната захар. Това също прави желанието за храна по-малко през деня, тъй като те се появяват главно, когато има бърз спад на кръвната захар след бързо покачване. Ето курса на кръвната захар на ден с диета с ниско съдържание на въглехидрати, състояща се от протеини, мазнини и различни зеленчуци като единствен източник на въглехидрати:
Нивото на кръвната захар в диаграмата остава постоянно през целия ден, около 100 mg/dl.
И така, как инсулинът може да забави загубата на тегло?
Що се отнася до отслабването, разбира се, колко енергия се доставя на тялото и колко се консумира играе роля и аз дори не искам да отворя тази цев за баланс на калориите. В допълнение към „меките“ фактори като апетит и т.н., също така е факт, че високото ниво на инсулин предотвратява разграждането на складираните мастни клетки в тялото. Само когато нивото на инсулин е ниско, се съхраняват ресурси, използвани за генериране на енергия. Така че, ако искам да отслабна, постоянното ниво на кръвната захар и редки пикове на инсулин са разумен и обикновено по-полезен подход.
Колко въглехидрати са полезни за мен?
Не всеки човек метаболизира въглехидратите от различни източници еднакво добре, следователно има и индивидуални отклонения в резултат на реакцията на кръвната захар. Например генетиката, нивото на активност и процентът на мускулната маса играят решаваща роля при определянето на това колко въглехидрати от кой източник са добри за кого.
В допълнение, времето за подаване също играе важна роля. При самостоятелен експеримент консумирах 100 грама фурми (бързо смилаеми въглехидрати) веднъж 30 минути след тренировка и още 100 грама фурми в същия ден няколко часа след тренировка. С много различни ефекти върху нивата на кръвната ми захар.
Доказано е, че времето и физическата активност влияят върху нивата на кръвната захар и управлението на инсулина. Запасите от гликоген играят основна роля тук. Например те се изпразват след силови тренировки, както е показано на диаграмата, което означава, че консумираните въглехидрати запълват тези празни запаси и не водят до високо покачване на кръвната захар. Нивото на стрес също играе основна роля по отношение на кръвната захар. Високото ниво на стрес също насърчава високите нива на кръвната захар. Атмосферата за добро усещане, от друга страна, може да доведе до по-умерено повишаване на кръвната захар за същите храни.
Кога стресът става нездравословен?
Отначало стресът не е лошо нещо, в края на краищата освобождаването на хормоните на стреса и техните активиращи последици винаги са гарантирали оцеляването ни. Също така би било невъзможно да станете от леглото и да ставате сутрин без „стрес“. Следователно нашият хормон на стреса кортизол е от съществено значение за оцеляването и ни прави продуктивни. Кортизолът освобождава ресурси и е отговорен, заедно с няколко други хормони, за регулиране на кръвната захар нагоре.
Когато тогава бяхме преследвани от лъва и бяхме мъртви или живи след полета или битката, нивото на стрес е под формата на краткосрочни пикове, последвани от по-дълги фази на релаксация. С постоянната достъпност, токсините от околната среда и бързите темпове на днешния ден Време, съществува риск от трайно повишена готовност за битка и бягство без клапан и без почивка. Това може да доведе до факта, че нашата здрава крива на кортизол, която в идеалния случай достига своя връх в сутрешните часове и по този начин ни дава тласък за задачите на деня и спада към вечерта, така че да можем да спим спокойно, все повече и повече до равна линия. Хормонът на стреса кортизол се произвежда в надбъбречните жлези, които могат да се уморят при продължителна употреба. Може да стане проблематично, когато нивото на стрес е хронично повишено.
Какви негативни последици може да има хроничният стрес?
Изгарянето се проявява например под формата на умора в надбъбречните жлези, която освен всичко друго се характеризира с изравнена крива на кортизол в резултат на липса на енергия и изтощение и следователно е видно последствие от хронично повишен стрес. И където стресът води до освобождаване на съхранената енергия в тялото - ефект, който се желае, наред с други неща, във връзка с желанието за отслабване - трайно повишен стрес за сметка на други хормони, особено на половия хормон тестостерон, като кортизол и тестостерон същите основни градивни елементи се конкурират. В допълнение към изграждането на мускулите и разграждането на мазнините, тестостеронът е отговорен и за нашето либидо и има решаващ принос за нашето благосъстояние. Хронично повишеният стрес е свързан с широк спектър от клинични картини, включително рак, и с цялостен поглед върху нашето здраве, това не е само взривоопасна тема, когато става въпрос за загуба на тегло. Доказано е обаче, че твърде високото ниво на стрес също може да забави процеса на отслабване.
Как да овладея стреса си?
От решаващо значение е да се справим добре със стреса си в дългосрочен план. За да направите това, на първо място е необходимо да анализирате откъде точно идва стресът в отделния случай. Не само острите „опасни ситуации“ причиняват стрес. Токсините от околната среда или храните, замърсени с тежки метали, също насърчават повишаването на нивото на стрес в тялото ни. И психосоциалният стрес все по-често присъства: натиск „отгоре“, липса на време, крайни срокове, конфликти в двойки, конфликти между ролите, неудовлетворени нужди и много други.
Според нашия опит вече не можете да избегнете холистичен консултантски подход в индустрията за обучение и обучение. Тъй като диетата, редовните упражнения, както и подобреното справяне със стресови междуличностни проблеми в професионалния и личния живот влияят на нашата система и по този начин допринасят като цяло за здравето или прекомерната експлоатация на него.