Какво може да се направи от касис

какво

Касисът е източник на много витамини, антиоксиданти и се използва широко не само като конфитюр, но и за приготвяне на различни напитки и ароматизанти.

Касисът съдържа високи нива на витамини С и В5, желязо, калий и фосфор, които намаляват риска от рак. В допълнение, рядката гама линолова киселина, открита в касис, може да помогне при ревматоиден артрит и болки в гърдите по време на менструация.

Касисът може да се използва и като инхибитор на моноаминооксидазата (МАО), който се използва за лечение на някои форми на депресия.

касис