Какво мога да ям Как трябва да изглежда Великден Великден, ако трябва да спазвам диета

Диети за здраве

великден

Шунката е почти необходима за Великден. Ще ви кажа, че не купуваме всяка година. Обикновено първите, дори фолирани зеленчуци, яйца и прясна торта са повече на масата.
Дори да купувам шунка, само от първични производители на местния пазар.

Не обичам мащабни бързо втвърдени меса. Вярно е, че е по-скъпо, но дори да го купя, имам само толкова, колкото ми трябва за закуска. Тоест, прибл. 20-30 dkg. Така че ядем прясно, вкусно и като цяло излизам по-евтино от закупуването на цяла узряла с фолио шунка.

Какво прави великденската шунка добра? Има много статии за четене за това, за щастие и от писалките на готвачи. Четейки повече, открих, че те са най-пълните. Бърз „преглед на шунката“ можете да прочетете тук, а тайните на мариноването на шунка тук.