Какво яде вегетарианец меню за 7 дни! Лавиния Мелания Брату
- При събуждане - 300-600ml вода с ½ лимон
- След 20 минути - топъл зелен чай или коприва, розмарин
- Закуска - идеална между 8-9
- смути в шепа зелени листа + плодове + 1 супена лъжица семена от чиа и два сурови полени
- шепа сурови семена, включително 3-5 ядки
- 11 часа - черно кафе или фреш или чай
- Обяд - между 13-14
- 1 сурова крем супа от „нещо зелено“ със супена лъжица зехтин, ½ чаена лъжичка неактивни дрождени люспи, 1 супена лъжица микроби
- брашно от боб, с настърган лук и червен пипер/куркума и сурова зелева салата, поръсена с лимон и малко зехтин (1 чаена лъжичка)
- 16 ч. - прясно ЗЕЛЕНО или пръчка сушени семена и плодове
- Вечеря - между 18-19
- голяма салата от зеленчуци, поръсена с ½ лимон, 1 чаена лъжичка люспи от мая, 1 супена лъжица семена от чиа, 1 чаена лъжичка зехтин. Салатата е обогатена с парченца соя/грах или леща.
- При събуждане - 300-600 мл вода с ½ лимон
- След 20 минути - топъл зелен чай или коприва, розмарин
- Закуска - шепа спанак + плодове + 1 чаена лъжичка семена от чиа и две чаени лъжички суров прашец
- шепа сурови семена, включително ядки
- 11 часа - черно кафе, прясно/гладко или чай
- Обяд - между 13-14
- зелено смути от краставица, голяма шепа спанак, ½ лимон, джинджифил (на вкус), 1 супена лъжица конопени семена, 1 ябълка
- ястие от зеле с пълнозърнести макарони, варени моркови, бульон и куркума
- 16:00 ч. - прясно ЗЕЛЕНО и/или пчелен тоник
- Вечеря - голяма салата от зеленчуци, поръсена с ½ лимон, дрожди на люспи ½ чаена лъжичка, 1 супена лъжица семена от чиа, 1 чаена лъжичка зехтин. Добавете към салатата варен хумус.
- При събуждане - 300-600 мл вода с ½ лимон
- След 20 минути - топъл зелен чай или коприва, розмарин
- Закуска - между 8-9
- шепа спанак + плодове + 1 чаена лъжичка семена от чиа, 1 коноп и 2 суров прашец
- шепа сурови семена, включително 2 ядки
- 11 часа - черно кафе, прясно/смути или чай
- Обяд - между 13-14
- моркова салата, целина с настъргани ядки и супена лъжица стафиди
- полента, с гъби на скара или сотирани гъби, отличаващи се само с вода + зелен лук, ситно нарязани и поставени върху гореща полента.
- 16:00 - горещ чай от коприва, обогатен с лимонов сок или прясна/гладка Y ЗЕЛЕНА
- Вечеря - голяма салата от зеленчуци, поръсена с ½ лимон, дрожди на люспи ½ чаена лъжичка, 1 чаена лъжичка семена от чиа, 1 чаена лъжичка зехтин. Добавете към салата, маслини, 1 супена лъжица слънчогледови семки, 1 супена лъжица тиква и сусам.
- При събуждане - 300-600 мл вода с ½ лимон
- След 20 минути - топъл зелен чай или коприва, розмарин (
- Закуска - между 8-9
- шепа спанак + плодове + 1 чаена лъжичка семена от чиа и 2 сурови полени
- шепа сурови семена, включително ядки
- 11 часа - черно, прясно/изгладено кафе или чай или пчелен тоник
- Обяд - между 13-14
- сурова супа от броколи с чесън и зародиши (1 супена лъжица)
- сладки картофи със зелен лук (дори със зелена страна!), маслини - за да доминират зеления цвят в чинията.
- 16:00 - салата от зеленчуци
- Китай - 19:00
- Пълнозърнести макарони със зеленчуци и сос от авокадо
- При събуждане - 300-600 мл вода с ½ лимон
- След 20 минути - топъл зелен чай или коприва, розмарин
- Закуска - пълнозърнест хляб или ръж с тофу и
сурови зеленчуци, зехтин, дрожди на люспи
- 11 часа - черно кафе,
- ядки и малко червени плодове, може би/или пчелен тоник - вижте Тоник.12 от Apiarium
- Обяд - между 13-14
- 1 сурова крем супа от „нещо зелено“ със супена лъжица зехтин, ½ чаена лъжичка неактивни дрождени люспи, 1 супена лъжица микроби
- варени моркови, 1 варена целина, тиквички и червен пипер, всички нарязани в чиния, поръсени със зехтин, люспи от мая (1 чаена лъжичка), семена от чиа (1 чаена лъжичка)
- 16 ч. - шепа спанак + плодове + 1 чаена лъжичка семена от чиа и една чаена лъжичка суров прашец
- шепа сурови семена, включително 2 ядки
- Вечеря - 19 - салата от зеленчуци ... или зелена, сезонна с микроби
- крем супа от леща със супена лъжица зародиш отгоре
- При събуждане - 300-600 мл вода с ½ лимон
- След 20 минути - топъл зелен чай или коприва, розмарин (
- Закуска - между 8-9
- шепа спанак + плодове + 1 супена лъжица семена от чиа и 2 супени лъжици суров прашец
- шепа сурови семена, включително 2 ядки
- 11 часа - черно кафе
- Обяд - между 13-14
- крем супа от аспержи (броколи, авокадо, домати и др.), за предпочитане сурова
- гъби pleurotus, приготвени в собствен сок, добавени много зелен лук и leurdă, на вкус + топла елда полента, 2 чаши
- 16 ч. - пчелен тоник и чай или мента с лимонада
- Вечеря
- броколи, поръсени с чеснов сос и зехтин + зелен лук + червен лук, червени чушки на скара, тиквички
- При събуждане - 300-600 мл вода с ½ лимон
- След 20 минути - топъл зелен чай или коприва, розмарин
- Закуска - шепа спанак + 3 плода + 1 чаена лъжичка семена от чиа, 2 сурови полени
- шепа сурови семена, включително 2 ядки
- 11 часа - черно кафе
- Обяд - между 13-14
- салата от репички, морков, целина, зелен лук
- варен спанак (2 големи юмрука), поръсен със зехтин и ½ супена лъжица люспи от мая + 1 супена лъжица тиквени семки, 2 варени моркови, нарязани на кубчета.
- 16:00 - страхотен шоков чай, обогатен с лимонов сок
- Вечеря - хумус с много лимон и голяма зелена салата от магданоз (вижте рецептата в арабските ресторанти!) Или салата салса с лук и домати