Какво ядат папуасите (Папуа Нова Гвинея)

161 статии за 4 обекта, 2280 снимки

  • Карта
  • Бележки 125
  • Снимки 2 280

Връзки от опитни

  • в моите ленти

Използвайте този код, за да вмъкнете линк към тази посока в текста на бележка за пътуване, съвет, публикация в блог или публикация във форума на Turbine.
Повече информация

Добавете потребителя към приятели, ако искате да следите новите му материали, статуси и публикации във форумите. Ако просто искате да запазите потребителски данни, за да не ги търсите отново в бъдеще, добавете ги към вашия Контакти.

Това, което обикновено се яде от обикновените папуаси на брега, където няма супермаркети и магазини?

Ориз. В Папуа Нова Гвинея оризът практически не се отглежда - той се внася от други страни. Но въпреки чуждия си произход и поради евтиността и хранителната си стойност, оризът е неразделна част от храненето на пролетариата.

Банани. Руснакът познава само един сорт банани, внасяни в страните от ОНД предимно от Южна Америка (големи жълти банани).
В Папуа Нова Гвинея (както и в други страни с тропически климат) има много повече сортове банани, отколкото руският човек може да си представи: жълти, розови, зелени, къси, много дълги, много дебели и т.н.
Със сладките плодове всичко е ясно. Но не всеки знае, че папуасите варят зелени банани (предимно) и пържени. Вкусът е на картофи, само с вкус на банан.

Ямс (ямс), таро, сладки картофи (сладки картофи) и маниока (маниока). Тези растения, които растат в тропически климат, се приготвят от папуасите почти ежедневно. Всички на вкус горе-долу приличат на обикновени варени картофи. Често всички тези плодове се приготвят наведнъж в една голяма тенджера заедно с банани. Обикновените картофи по бреговете могат да бъдат намерени само в градските супермаркети, те се отглеждат в планински райони. Климатът е прекалено горещ и влажен близо до морето.

Морска храна. Би било странно да живеете край морето, а не да рибите. Следователно, папуасите, живеещи на брега, се занимават с риболов. Морето гъмжи от риба, така че рибарите почти винаги се връщат с улова си. В мрежата има толкова много видове риби, че просто не знам имената. Размерът на уловената риба зависи от размера на мрежите. Октоподите и другите мекотели също се ловят и събират. Между другото, така че вареният октопод да не е много жилав, разтрийте го с листа от папая преди готвене.