Какво готвя днес? Как да си направя салфетки кнедли сами

направя

Актуализирано: 19.05.20 16:08

Кнедли от салфетки: Как да си направите пухкавата гарнитура сами

Ако отговорът на въпроса „Какво готвя днес“ е печено коричка, гулаш или печено говеждо, то кюфтетата от салфетки не трябва да липсват като гарнитура.

  • За обилно печено гарнитурите обикновено са кисело зеле * и червено зеле.
  • Кнедлите също са популярен избор.
  • Най-добрият акомпанимент за кремообразен сос Кнедли от салфетки.

Когато се сервира печено говеждо, гулаш или печено говеждо, отговорът винаги е: Какви гарнитури трябва да има? Освен кисело зеле, червено зеле или салата, на масата винаги има гарнитура, която съдържа малко повече въглехидрати - и попива соса на въпросните ястия. Има какво да избирате: spaetzle, картофени кнедли, кнедли с хляб и картофи * в различни варианти са само няколко от опциите. Кнедлите от салфетки, за които ще се погрижим в тази статия, са особено фини и вкусни.

Предимството на салфетката кнедли

Има големи предимства при приготвянето на пелмени от салфетки. И тяхната подготовка е също така много специална популярен в гастрономията. С тази рецепта за кнедли всичко, което трябва да направите, е да оформите голямо руло, от което да следвате просто отсечете много порции позволявам. Което, разбира се, спестява много време и усилия в сравнение с оформянето на отделни кнедли. Това не влияе и на вкуса. И има дори още едно предимство: големите нарязани повърхности правят кюфтетата от салфетки много специални възприемчиви към сосове.

На какво трябва да обърнете особено внимание в рецептата за пелмени за салфетки?

Наистина не можете да сбъркате с приготвянето на кнедли от салфетки. Важно е само, че Тестото за кнедли се навива плътно в кърпа става. И още по-важно: Краищата на кърпата, разбира се, трябва да бъдат плътно затворени, за да не излезе тестото или да загуби формата си по време на готвене.

Запържете кнедлите от салфетки в масло

Много проста и фина идея за рецепти за кнедли от салфетки: Запечете филийките в малко масло и сервирайте с пресен лук. Можете също да добавите и оставите кубчета бекон. Един добър начин да използвате остатъци от салфетки. Можете също да използвате Потопете кнедлите от салфетки по този начин, след като те се охладят.

Рецепта за пелмени от салфетки

Порции: 8-ми
Време за подготовка: 30 минути
Време за подготовка: 30 минути