Какво е сурова храна и какви са ползите от нея; Хранителен софтуер за приложения за персонала

Тялото ни живее от всичко, което е свежо и жизненоважно. Диетите със сурова храна насърчават яденето и пиенето на храни. Диетата със сурова храна със 75% предлага многобройни ползи за здравето, започвайки със загуба на тегло и детоксикация. Прочетете всичко за ползите от диетата със сурова храна и опитайте няколко прости, но вкусни рецепти!

Какво е сурова храна?

Диетите със сурови храни се основават на непреработени и необработени растителни храни, за предпочитане органично отгледани, като разнообразие от пресни плодове и зеленчуци, ядки, семена, зърнени храни, сушени плодове, пресни сокове и пречистена вода.

По принцип диетата със сурова храна е вегетарианска диета, която насърчава яденето и пиенето на храни. Живите храни и сокове съдържат максимално количество фибри, които могат да бъдат намерени в суровите продукти. Това влакно може да се загуби по време на обработката. Такива храни лесно се метаболизират и са склонни да имат по-ниско съдържание на калории от средното хранене.

Нагряването на храната унищожава ензимите в храната, които подпомагат храносмилането и усвояването на храната и намаляват тяхната хранителна стойност.

Ползи от диета със сурова храна

Диета от 75% или повече сурови храни предлага многобройни ползи за здравето, като например: Б. повече енергия, по-добър тен, по-добро храносмилане, загуба на тегло и по-малък риск от сериозни заболявания като сърдечни заболявания, диабет и рак.

Суровата диета съдържа малко или никаква наситена мазнина, съдържа малко натрий, много калий, магнезий, фолиева киселина и фибри.

Диетите със сурова храна също са отлични детокс диети. Различни комбинации от сурови живи храни и сокове могат да се използват за прочистване на дебелото черво, прочистване на черния дроб, прочистване на бъбреците и прочистване на кожата.

Основите на диетата със сурова храна

Всички пресни плодове, зеленчуци, зърнени храни, семена, боб, ядки, бобови растения, младо кокосово мляко - дори водорасли - могат да бъдат елементи от менюто в диетата със сурова храна. Вашият избор на храни може да зависи от вашите причини за диета, например:

Покълналият кафяв ориз забавя усвояването на глюкозата и подобрява метаболизма
Зелето поддържа здрава клетъчна функция; Листата от репички действат като антиоксидант като гъбите шитаке
Морковите са чудесен източник на витамин А и насърчават здравословното зрение и здравата сърдечно-съдова система

Можете да използвате зародиш като автоматичния зародиш Easy Green за покълване на семена, зърнени храни, боб и дори житна трева. Кълновете могат да се нарекат "суперхрана" - органичните кълнове съдържат огромни количества протеини, витамини, минерали, микроелементи, хлорофилни пигменти и ензими и са идеалната естествена добавка.

Кълновете могат да се използват в салати и супи или да се сочат. Пресните сокове са чудесен източник на енергия, а качествената сокоизстисквачка ще произвежда живи сокове, пълни с основни хранителни вещества. Страхотна рецепта за сок в допълнение към суровата диета е сокът от моркови с картофи, копър и ябълка. Доказано е, че копърът намалява и контролира възпалението на артрита, балансира промени в настроението и депресивни състояния и съдържа рядкото хранително вещество манган, както и цинк и витамин В комплекс.

Хранителната стойност на зърната и семената е впечатляваща. Те съдържат повечето витамини - в частност А, В и Е. Те също са фантастични естествени източници на ненаситени мазнини и лецитин и отличен източник на протеини.

Можете дори да използвате печки от соево мляко (като SoyQuick), за да приготвяте напитки без млечни продукти от различни боб, ориз, ядки, семена и зърнени храни за закуска. Ако искате нещо по-силно от соево мляко, можете да си направите тофу (или да посетите добър магазин за здравословни храни, разбира се).

По принцип идеята на суровата диета е да се яде непреработена храна поне 75% от времето. Ако идеята за сурова храна не ви харесва, можете да загреете храната малко, стига да не се нагрява над 30 ° C.

Предупредително известие

Както при всяка голяма диетична промяна, препоръчително е да се консултирате с лекар, преди да започнете дадена диета. Това важи особено за деца, бременни жени, хора с анемия и хора със съществуващо медицинско състояние.

Дори естествените храни могат да влязат в конфликт с определени лекарства. Моля, попитайте Вашия лекар или фармацевт дали приемате някакви лекарства.

Тъй като диетата със сурова храна е детоксикираща, някои хора изпитват лека реакция на детоксикация, включително леко главоболие, гадене и глад. Тези симптоми могат да продължат няколко дни и ще получите повече удоволствие от диетата си със сурова храна, ако ядете по-малко месо, захар и кофеин около седмица преди да започнете диетата си.

Не на последно място ...

Диетата със сурова храна със сигурност е чудесен начин да подобрите цялостното си здраве и благосъстояние. Както всичко, което си струва, отнема време, енергия и ангажираност. Тъй като много храни се приготвят от нулата за този вид диета, е необходимо известно време за подготовка. На пазара има много страхотни продукти, които могат да се използват за приготвяне на собствена храна на живо и спестяване на време.

В комбинация с редовни упражнения суровата диета също е отличен метод за отслабване. Ако сте се чувствали "малко болни" или просто се нуждаете от подхващане и малко повече енергия, диетата със сурова храна определено е добър начин.