Какво е сезонност и защо Lidl е важен
Моля, изберете вашия магазин до вижте всички налични промоции!.p>
- Относно Lidl
- Работни места
- Недвижим имот
- На нашите доставчици
- Съответствие
- Помощ и обслужване на клиенти
Какво е сезонност и защо е важно?
Сезонната консумация на зеленчуци и плодове означава, когато купуваме зеленчуци и плодове, които в момента са в сезон, било то пролет, лято, есен или зима.
Нека разгледаме ползите от сезонната консумация на плодове и зеленчуци?
- Домашните сезонни растения са по-свежи и с по-добро качество, което означава, че имат по-високо съдържание на хранителни вещества, тъй като не изминават толкова голямо разстояние от земеделските земи до масата и не е необходимо да ги внасяте от далечни страни, вероятно от друг континент. По този начин можем да имаме благоприятен ефект не само върху здравето си, но дори и върху околната среда
- Сезонните продукти обикновено могат да бъдат закупени на по-добра цена
- Също така можем да подкрепим местните производители, като купуваме сезонни продукти
Нека да разгледаме през кой сезон какви зеленчуци и плодове се предлагат?
Пролет
Сезон на млади, пресни, пресни листни зеленчуци. Тук се отглежда киселец, спанак, див лук, пролетен лук и зелен лук, както и маруля ромен, месечни репички и колраби. Вече се предлагат пресни билки като магданоз и босилек. През пролетта си струва да приготвите млади ястия от нови картофи и не забравяйте за аспержите, които съдържат отлични витамини, минерали и фибри.!