Какво е плесента - Светът около нас - Детска енциклопедия
Какво е плесен.
Понякога изглежда, че природата постоянно се противопоставя на човека, което го затруднява да съществува. Изглежда насекомите и растенията се стремят да излязат победители в борбата срещу хората. Нека си представим, че не правим нищо и различни явления веднага ще се стопят върху нас, опитвайки се да навредят на нас или на собствеността ни. Един от тези вредители, който се крие и чака в крилата за атака, е плесента. Оставете кожените си предмети, сготвената храна или плодовото сладко на открито, вместо на хладно и сухо място.
И мухълът ще се появи веднага. Това се случва най-често с парче хляб. Ако се остави на топло, влажно място за няколко дни, хлябът ще се покрие с белезникаво покритие, наподобяващо паяжина, сякаш на прах с черен прах. Ако това вещество бъде поставено под микроскоп, ще видим, че паяжините са съставени от много безцветни влакна, които имат два вида процеси.Някои завършват с малки черни топчета, съдържащи спори. Други - накратко - проникват в хляба, като вид корени, и извличат хранителни вещества. Това е плесен.