Какво е l; значението на RPM в миксер

Търся да си взема нов пасатор, основно основните неща, които искам да мога да направя, са да направя супер гладки качествени пасти от къри, пюрета и супи и да смилам малки количества подправки (говоря за 1-2 лъжици кафе) ). Това ми оставя два избора (може би три от които също ще имам): Blentec или Vitamix. Първият достига до 27 000 об/мин, а вторият до 37 000 об/мин. Чудите се дали има голяма разлика, след като постигнете луди скорости като тази.

какво

Другият вариант е Thermomix, който от моето четене достига само скорости от 11 000 оборота в минута. За съжаление, тъй като много собственици на Thermomix също ги продават, е доста трудно да се получи безпристрастна информация онлайн, така че се чудя дали спадът на скоростта от почти две трети ще направи разлика в сладостта на каша. От демонстрациите мисля, че Thermomix ще се справи по-добре с пасти от къри и мелене на подправки, тъй като остриетата почти докосват основата на контейнера за разлика от другите две единици: мисълта ми е, че въпреки че диетата на Vitamix/Blentec е висока, ако чаената лъжичка подправки не може да влиза в контакт с остриетата, тя е безполезна.