Какво е коняк брашно и как да се използва (коняк брашно с идеи за рецепти); Без глад
Какво е брашно от коняк (или коняк/коняк) и кой се препоръчва да консумира брашно от коняк?
Коняк (или коняк/коняк) брашно се прави от кореновите грудки на растението коняк. Използва се в други части на света от много дълго време и е една от традиционните съставки на японската кухня. Тъй като свързва водата много добре, може да се използва за сгъстяване на храната и за приготвяне на пудинги, сосове и кремове. Много малко от него е достатъчно за рецепта, необходими са само няколко грама, за да се получи перфектен пандишпан, крем, пудинг. Ето защо е добра идея да следвате точно инструкциите в рецептите и да добавите точно към грам, за да постигнете желания краен резултат.
Брашното Konjac е безглутеново брашно без вкус и мирис с много ниско съдържание на калории, мазнини и въглехидрати. В допълнение, той свързва водата в стомаха, подуване и по този начин предизвиква чувство на ситост. Ето защо тя може да бъде напълно включена в диетата на тези, които следват диета с ниско съдържание на въглехидрати и енергия. В същото време внимавайте да не консумирате брашнени храни с конджак с много течности и в никакъв случай не прекалявайте, тъй като това може да причини подуване на корема.!
Както писах по-горе, коняковото брашно е много гъвкаво, тук в блога има много рецепти за коняк.
| Рецепти за коняк |
- Пандишпан с коняково брашно: рецепта за веганска награда и рецепта за кифли ТУК!
- Коняк набрашнен палео пудинг: лек палео студен и горещ пудинг РЕЦЕТИРАТЕ ТУК!
- Тирамису с коняково брашно: светло палео тирамису ПРИЕМЕТЕ ТУК!