Какво е кетоза и как влияе върху диетата за отслабване
Сигурно понякога сте се чудили каква е разликата между хората, които могат да ядат колкото е възможно повече, без да качват килограми, и тези, които изглежда наддават с въздух.?
Чели сте по-прости или по-сложни теории за тези различия, от психологически-мотивационните (ако наистина искате, можете) до тези за генетичното влияние (в гените ви е записано да са слаби/мазни)?
Разбира се, че сте изучили (може би сте опитали) една или повече диети и сте забелязали, че всички имат обща препоръка да се яде по-малко като цяло или по-малко от определен клас храна.
Остават обаче въпросите: Може ли генетичният фактор да бъде „бит“? Може ли храната да остане невинно удоволствие? Можем да имаме спокоен контрол върху процента мазнини в собственото ни тяло?
Отговорът на тези въпроси е ДА и веднага ще разберете защо, прочетете нататък!
Механизмът, който управлява процента на телесните мазнини, е много прост и ефективен и се свежда до това как да се хранят клетките на тялото.
Как клетките се "хранят"
Енергията, необходима за живот, се получава в организма от вещества, които могат да се разграждат от клетките за енергия точно както бензинът се разлага в двигателя на автомобила. Няма да навлизаме в повече подробности от това, за да не ни омръзне, но заедно ще открием как да контролираме този механизъм:-)
Най-често срещаният начин за получаване на енергия днес е много директен: ядете храна -> храната се усвоява -> "енергийните" вещества се разтварят в кръвта под формата на глюкоза -> клетките разграждат глюкозата и получават енергия -> какво не е Той се превръща в мазнина и се съхранява в тялото за по-късна употреба.
Проблемът е, че последващата употреба никога повече не се случва и натрупаните мазнини остават на място за неопределено време. Този начин за получаване на енергия в клетките чрез разграждане на глюкозата се нарича гликолиза.
Трябва да знаете, че в допълнение към гликолизата има и друг начин за получаване на енергия и че клетките са в състояние да консумират и други видове „гориво“ освен глюкозата в кръвта.!
Какво е кетоза
Този втори начин за получаване на енергия се нарича кетоза и е начинът, по който тялото работи, когато доставката на глюкоза в кръвта намалява достатъчно, че използването на мастни натрупвания става необходимо. Кетозата се основава на разграждането на мазнините от мастните натрупвания до мастни киселини, които след това се използват от клетките на тялото за получаване на енергия.
Кетозата се нарича още „изгаряне на мазнини“ и се среща естествено през нощта или по време на периоди на гладуване или гладуване. Това е естественото функциониране на тялото, когато не се храните достатъчно или не се храните навреме. Той може да бъде предизвикан от диети и често се използва за лечение на състояния при деца.
Кетозата е състоянието, което причинява загуба на тегло, има бърз ефект върху мастните натрупвания, когато се прилага правилно и не зависи от количеството физическо натоварване, което правите. Възможно е обаче някои хора да ядат много и да са в състояние на кетоза почти постоянно?
Добри новини
Добрата новина е, че това състояние на изгаряне на мазнини не зависи дори от количеството консумирана храна! Искате да кажете, че можете да ядете до насита, без да слагате половин килограм мазнина? Точно това имам предвид - четете нататък!
Тайната е в избора на храни - и не мислете, че е сложно! Количеството глюкоза в кръвта е пряко повлияно от дела на храните, които могат да генерират глюкоза; тези храни се наричат въглехидрати.
Сладки и брашно
Въглехидратите са сладки или брашни храни. Тоест всичко, което е сладко (захар, мед, но също така плодове като ябълки, грозде, пъпеши) и всичко, което е брашнено (тестени изделия, хляб и всичко, което съдържа кока, но също и картофи, боб, банани и др.).
В заключение, можете да се отървете от мазнините, когато се храните с удоволствие и ситост, ако просто избягвате въглехидратите. И двете! Разбира се, няма да можете да ги премахнете напълно (също не се препоръчва!) Но поне докато не достигнете желаното тегло въглехидратите ви объркват.
Най-добрият начин да не се чувствате като "нещо сладко" е да ядете засищането си от "позволени" храни и винаги, когато все още ви се иска да имате "позволени" храни, които харесвате (сега има торти много вкусно с подсладители и можете да приготвите широка гама от рецепти, които много приличат на хляб, пица или паста).
Кетоза при диети
В момента има няколко диети, които се основават на ниския прием на въглехидрати - и всички са доста ефективни. Диетата на Аткинс се основава на проследяване на дела на въглехидратите в общото количество храна, както и на кетогенната диета. Диетата на Дюкан има за цел напълно да елиминира въглехидратите и мазнините от диетата и след това постепенно да ги въведе отново. Диетата Палео напълно елиминира храни на зърнена основа и ограничава консумацията на сладкиши до минимално количество плодове, в опит да пресъздаде диетата, която е била основата на диетата на нашия вид за най-дълъг период на съществуване.
Диетите, базирани на нисък прием на въглехидрати, са ефективни поради факта, че елиминират прехода от гликолиза към кетоза и обратно, като по този начин подобряват комфорта по време на диетата - много важен аспект във всяка диета.!
Влизането в състояние на кетоза създава дискомфорт. Но след това…
Преходът от гликолиза към кетоза отнема няколко дни в зависимост от метаболизма на всеки човек. По време на този преход нивото на кръвната глюкоза намалява и вие ще почувствате това под формата на слабост или дори замаяност, тъй като разграждането на мазнините не започва веднага и се създава липса на енергия.
Освен това нервните клетки (например в мозъка) не могат да консумират мастни киселини и е необходима допълнителна реакция, за да се трансформират мастните киселини в кетонни тела - тази реакция се случва в черния дроб и се инсталира само при необходимост, когато липсва глюкоза в кръвта.
Следователно дискомфортът е състоянието, което сигнализира за влизането ви в състояние на кетоза - с други думи това е добър знак.
Тайната е да изчакате това състояние да отмине и да не полагате много усилия през този период. Ще премине доста бързо и тогава ще се върнете към максимална жизненост. Разликата е, че сега ще се чувствате уморени много по-рядко, защото мастните киселини се консумират много по-трудно, което ви позволява да полагате усилия или да се фокусирате за много по-дълги периоди, без да се чувствате уморени.
заключение
Моето заключение е, че кетозата е нормално състояние, което в допълнение може да донесе ползи като загуба на тегло и леко повишаване на устойчивостта към усилие.
Кетозата е сложна тема и много обсъждана в много изследвания по света. Опитвам се възможно най-много да възпроизведа съществените аспекти във възможно най-проста форма, така че те да могат да бъдат "усвоени" при неделно четене:-) Повече подробности, които наскоро прочетох в това проучване и в част 2 и ги намерих за интересни, но в интернет има и други (като Wikipedia ).
Пази се!
Не забравяйте, че всички сме различни и че всяка диета също е излишък! Консултирайте се с Вашия лекар, преди да започнете диета и направете необходимите изследвания, за да сте сигурни, че сте добре.!
Механизмът на регулиране на кетозата и гликолизата е баланс, основан на секрецията на инсулин, който може да бъде повлиян от много фактори. Във ваш интерес е да балансирате този баланс във ваша полза, в никакъв случай не искате да го разрушите.!
Не забравяйте да пиете много вода! Водата е превозното средство, използвано при всички реакции в тялото. Колкото повече вода имате на разположение, толкова по-добре ще се чувствате и ще имате по-добри резултати при всяка диета!
Искате ли да отидете на диета? Най-ефективна за мен беше диетата на Дюкан, а сега има вариант на диетата на Дюкан, който е много по-лесен за поддържане - нарича се Диета на Дюкан в 7 стъпки и е описан просто в книга Диета на Дюкан 2 - 7-те стъпки!
Какво мислиш?
Сега е твой ред! Интересува ме вашето мнение - моля, кажете ми в коментарите, малко по-долу!
Здравейте, аз съм Алекс Мойзе и обичам да ям много, бързо и добре, включително през нощта в 12. Направих Recipe Store, за да се организираме лесно в кухнята, в магазина и на кантара;-) Какво мислите за магазина? Коментирайте по-долу, интересувам се от вашето мнение!