Какво е добре да се яде по време на пандемията

Световната здравна организация (СЗО) ни предлага 5 съвета относно храненето, като е добре да се яде и пие, за да се борим по-лесно с коронавирусната инфекция.
Храненето на правилните храни и правилната хидратация са жизненоважни за човешкото здраве. Хората, които имат добре балансирана диета, са по-здрави, с по-силна имунна система и по-малък риск от заразяване с хронични заболявания и инфекциозни заболявания, се казва в материал на Световната здравна организация.
Следователно трябва да ядем разнообразие от пресни и непреработени храни всеки ден, за да си набавим витамините, минералите, диетичните фибри, протеините и антиоксидантите, от които се нуждае нашето тяло. Също така е добре да пиете достатъчно вода, да избягвате захар, мазнини и сол, за да намалите значително риска от наднормено тегло, затлъстяване, сърдечни заболявания, инсулт, диабет и някои видове рак.
5 съвета за избягване на Covid-19
Яжте прясна и непреработена храна всеки ден
Яжте плодове, зеленчуци, бобови растения (напр. Леща, боб), ядки и пълнозърнести храни (напр. Царевица, просо, овес, пшеница, кафяв ориз или нишесте клубени или корени като картофи или маниока) и храни от животински източници (напр. например месо, риба, яйца и мляко).
Яжте ежедневно: 2 чаши плодове (4 порции), 2,5 чаши зеленчуци (5 порции), 180 г плодове и 160 г месо и боб (червено месо може да се яде 1-2 пъти седмично, а птици 2-3 пъти на седмица).
За закуски избирайте сурови зеленчуци и пресни плодове, а не храни с високо съдържание на захар, мазнини или сол.
Не преварявайте зеленчуците и плодовете, тъй като това може да доведе до загуба на важни витамини.
Когато ядете консервирани или сушени зеленчуци и плодове, изберете сортове без добавена сол или захар.
Пийте достатъчно вода всеки ден
Водата е от съществено значение за живота. Той транспортира хранителни вещества и съединения в кръвта, регулира телесната температура, отървава се от отпадъците и мазнините и омекотява ставите.
Пийте 8-10 чаши вода всеки ден.
Водата е най-добрият избор, но можете да консумирате и други напитки, плодове и зеленчуци, които съдържат вода, например лимонов сок (разреден във вода и неподсладен), чай и кафе. Но внимавайте да не консумирате твърде много кофеин и да избягвате подсладени плодови сокове, сиропи, концентрати от плодови сокове, брашно и газирани напитки, защото всички те съдържат захар.
Яжте умерени количества мазнини и олио
Яжте ненаситени мазнини (напр. Риба, авокадо, орех, зехтин, соя, слънчоглед и царевични мазнини), а не наситени мазнини (намерени в мазни меса, масло, палма и кокосово масло, заквасена сметана), сирене и масло).
Изберете бяло месо (например птиче месо) и риба, които обикновено са с ниско съдържание на мазнини, а не червено месо.
Избягвайте преработеното месо, тъй като е с високо съдържание на мазнини и сол.
Винаги, когато е възможно, изберете мляко и млечни продукти с ниско или ниско съдържание на мазнини.
Избягвайте трансмазнините, произведени в индустрията. Те често се намират в преработени храни, бързо хранене, закуски, пържена храна, замразена пица, пайове, бисквитки и маргарин.
Яжте по-малко сол и захар
Когато готвите и приготвяте храна, ограничете количеството сол и подправки, богати на натрий (например соев сос и рибен сос).
Ограничете дневния прием на сол до по-малко от 5 g (около 1 чаена лъжичка) и използвайте йодирана сол.
Избягвайте храни (закуски) с високо съдържание на сол и захар.
Ограничете консумацията на безалкохолни или газирани напитки и други напитки с високо съдържание на захар (напр. Плодови сокове, плодови концентрати и сиропи, ароматизирани млечни и кисели млечни напитки).
Изберете пресни плодове вместо сладки закуски като торти, пайове и шоколад.
Избягвайте да ядете в ресторанта
Яжте у дома, за да намалите контакта с други хора и да намалите риска от излагане на COVID-19. Препоръчваме ви да спазвате разстояние от поне 1 метър между вас и хората, които имат симптоми като кашлица или кихане.
Това не винаги е възможно в претъпканата социална среда, като ресторанти и кафенета.
Капки от заразени хора могат да кацнат върху повърхностите и ръцете на хората (например клиенти и персонал) и поради интензивния трафик на хора не можете да разберете дали ръцете ви са измити достатъчно и повърхностите са почистени и дезинфекцирани достатъчно бързо.
Материалите на този сайт могат да бъдат взети в рамките на 150 знака и снимка, със задължително посочване на източника в заглавието. При уеб страниците трябва да се прикачи директната връзка към статията, а при телевизиите трябва да се посочи източникът. Забранено е копирането на видеоклиповете от сайта. Снимките, текстовете и видео изображенията в сайта са обект на интелектуална собственост на PRO TV и са защитени от Закона за авторското право и сродните му права.