Какво е добре да се яде, ако имате алергичен ринит

какво

Има някои хранителни вещества, които действат като естествени антихистамини. В същото време има храни, които влошават симптомите на алергични заболявания, поради което трябва да се избягват. От тази статия научаваме какво е добре да се яде, ако имате алергичен ринит.

Ето какво да ядете, ако имате алергичен ринит:

• Витамин С помага за предотвратяване на секрецията на хистамин и намалява ефектите от замърсяването, което влошава алергиите. Хората с алергични заболявания трябва да включват храни, богати на витамин С, възможно най-често в диетата: цитрусови плодове, магданоз, зеле, касис, киви, чушки, броколи, карфиол.
• Витамин Е може да намали интензивността на алергичните реакции. Проучване показа, че диета с ниско съдържание на витамин Е увеличава риска от развитие на алергия 3 пъти. Масла (слънчогледово, маслиново), лешници, бадеми, тлъста риба са източници на витамин Е.
• Кверцитин е мощен антиоксидант и противовъзпалително средство, което може да инхибира освобождаването на хистамин. Намираме го в лука, зеления чай, боровинките, лютите чушки и ябълките.
• Магнезий. Ниското ниво на този минерал (присъстващ в банани, леща и кафяв ориз) може да увеличи честотата на алергии и астма. Освен това магнезият има благоприятен ефект при стесняване на бронхите, специфичен за астмата.

Какви кръстосани алергии могат да възникнат

Ако сте алергични към. . може да имате кръстосана алергия, като консумирате.
акари от скариди, раци, омари
прашец от червени треви
птичи пера яйце
телешко краве мляко
яйчни птици
соеви фъстъци, грах, леща
сусам, горчица от киви, лешници
грах
латекс киви, банан, авокадо
целина прашец амброзия, морков, горчица, къри, кориандър, слънчогледови семки

Специалист - д-р Адриан Копча, специалист диетолог-диабетолог, Медицински център Астеко, Клуж-Напока

"Имам алергичен ринит и бих искал да знам кои храни са полезни при това състояние и кои трябва да избягвам." Михаела Е. Дева

Няма специален режим за алергичен ринит. Някои компоненти на диетата (горещи течности, супи) могат да бъдат полезни при разтварянето на слуз. Вместо това други храни могат да влошат симптомите чрез феномена „кръстосани алергии“. Ако алергичният ринит се задейства, например, от цветен прашец, тогава някои храни, като домати, пъпеши или слънчогледови семки, могат да предизвикат симптоми.

Консултация с алерголог и специфични тестове могат да идентифицират храни, които могат да имат „кръстосани ефекти“ с алергични явления, участващи в ринит. В зависимост от тежестта на симптомите може да се наложи или просто да ги сготвите (което в повечето случаи значително намалява техния алергенен характер), или да ги премахнете от диетата.

С други думи, има храни, известни като алергени (включително много пресни зеленчуци или плодове, краве мляко, фъстъци и други маслодайни семена), които си заслужава да бъдат тествани, ако забележите алергични явления поради консумация.