Какво да правим с цитрусовите Hello Tesco
Направете с нас вкус на портокал, компот от мандарина, лимонов крем или мултивитаминен сироп!
Какво обикновено започвате с портокали, лимони или мандарини? Обелете го и изяжте или изцедете сока. И все пак от цитрусите може да се приготвят фантастични конфитюри, кремове и други вкусни ястия, които все още не са често срещани около нашата къща. Опитайте ги веднъж и сме сигурни, че ще се връщате редовно към тях
Приготвяне на цитрусови плодове
Преди обработка измийте добре портокали, мандарини, лимони, грейпфрути и лимони в топла вода - дори ако ще ги използвате обелени, и за БИО плодове. След това ги обелете, отстранете също бялата обвивка, жилките и семената.
Вкусът на мандарина или портокал е отличен за палачинки
Вкусът, направен от цитрусови плодове, е леко пикантен и ще се хареса на тези, които всъщност не обичат сладкото. Също така се съчетава с хляб и сладкиши за закуска и придава на палачинките екзотичен вкус, но се съчетава и с говеждо или патешко месо.
Нарежете белените цитруси на тънки филийки, поръсете със захар и оставете в хладилника за 24 часа. След това загрейте на слаб огън и варете, докато се сгъсти. Изсипете в чисти буркани за зидари, затворете плътно, обърнете с главата надолу и оставете да се охлади.
. само продукти, направени от цитрусови плодове, могат да бъдат определени като плодови аромати?
Рецепта за компот от мандарина без излишна захар
Нашата рецепта, направена от Madarin, съдържа само толкова захар, колкото е точно за вашия вкус. Почистете половин килограм мандарини, отстранете също белите жилки от него, изсипете го в тенджера и го залейте с гореща вода, добавете 2 лимонови изцедени сокове, ванилова захар и гранулирана захар на вкус, парче цяла канела и карамфил. Оставете да заври на умерен огън и гответе 10 минути. Компотът от мандарина е идеален напр. за пудинг, сметана от извара или десерти.
Замразените лимони са винаги под ръка
Цитрусовите плодове, но особено лимоните, винаги могат да бъдат под ръка, ако просто ги замразим. Такъв лимон винаги е полезен - сутрин чаша вода добавя енергия към новото слънце, освежава в горещите дни, горещ чай в случай на заболяване. Може би последният лимон предизвиква неприятна изненада, защото е плесенясал. В такъв случай би било хубаво да извадите такъв от фризера. Замразяването на лимона е лесно - измийте го в гореща вода, избършете го и го поставете във фризера. По този начин можете да замразите дори една останала половина лимон. Структурата на замразените цитруси е свежа, но те не губят нищо от вкуса си.