Какво да не се слага в микровълновата фурна Hello Tesco
Важна част от кухнята е микровълновата печка. С него отоплението и готвенето вървят по-бързо. За някои храни и прибори обаче това може да донесе повече вреда, отколкото полза.
Микровълновата фурна е пусната в производство през 1947 г. в Америка. Първият модел беше висок почти 2 метра и 400 кг. Такъв колос трудно би намерил място в кухнята си и можеше да не може да си го позволи за три хиляди долара. Поради своята цена и размер, тази огромна микровълнова фурна се използваше само в кухни на ресторанти.
Как работи микровълновата фурна?
Микровълновата микровълнова радиация излъчва, което вибрира частиците на храната, която трябва да се нагрее. Радиацията влияе главно на водните молекули и загрява храната, като вибрира частиците във вътрешността на храната.
Загрейте предварително храната в микровълновата фурна
Храната, останала от вечеря или обяд, се препоръчва да се съхранява в хладилник 2 часа след приготвянето. След това трябва да се консумира в рамките на 2 дни. Малки порции могат лесно да се затоплят в микровълновата печка. Вместо това загрейте по-големи порции в тиган върху газа, за да го загреете по-равномерно.
Храната само веднъж най-много загрейте до правилната температура и не изведнъж, а бавно. По-безопасно е да настроите микровълновата фурна на по-ниска мощност и повече време. Например, задълбочената термична обработка може да предотврати отравяне с ботулинов токсин или инфекция със салмонела. Те могат да се появят в домашно приготвени пушени продукти, но също така и в неправилно съхранявани и недостатъчно загряти храни. Микровълновата трябва да избягва микровълновата в голяма дъга. Да видим какви са те.
Не можете да готвите твърдо яйцата в микровълновата печка
Може да изглежда добра идея заради по-бързото готвене, но наистина не можете да готвите твърди яйца в микровълновата фурна. Това е така, защото в микровълновата печка при нагряване вътре в яйцето https://bevasarlas.tesco.hu/groceries/hu-EN/products/2004009571675 генерира се пара, която не може да излезе и яйцето може лесно да експлодира. Това може да се случи в микровълновата печка или само след като сте извадили яйцето. Запазете пръстите и лицето си от изгаряния и никога не гответе яйца в микровълновата печка.
Вместо това загрейте кърмата в контейнер
Много майки замразяват кърмата и я съхраняват за по-късна употреба. Микровълновата печка не се нагрява равномерно. Така че, ако загрявате кърмата в микровълновата печка, част от нея ще се нагрее много и ще рискува бебето ви да се изгори. Без да се взема предвид, че опасните канцерогени могат да попаднат в млякото при нагряване в неподходяща пластмасова бутилка. Вместо това винаги загрявайте кърмата в гърне на газ или го размразявайте в гореща вода.