Какво да не купувате, когато искате да отслабнете
Това е инфлация на книги за храненето, диетите, чудодейните хапчета или съвети, които ви обещават, че ще отслабнете за кратко време и без усилия. Но в действителност е трудно да се направи разлика между добрата диета и напълно неподходящата и много от съветите всъщност могат да ви доведат до обратното на това, което искате да получите.
Ето списък на продуктите, които ви напълняват, вместо да отслабнете:
1. Сереалеле. Като цяло се считат за здравословни, те всъщност са най-лошият избор за закуска, защото са пълни със захар и рафинирани въглехидрати. Здравословната закуска се основава на яйца и зеленчуци.
2. Пълнозърнест хляб. Често се препоръчва като алтернатива на обикновения бял хляб. Вярно е, че е по-добре от това, с единственото наблюдение, че брашното не се получава от пълнозърнеста пшеница, а почти без изключение от прахообразна пшеница с гликемичен индекс, идентичен с този на бялото брашно. Пълнозърнестият хляб може да съдържа малко повече фибри и хранителни вещества, но не е здравословен.
3. Миди и мюсли барове. Те съдържат здравословни съставки, като овес или ядки, но ако добавите захар и масло, за да оформите баровете и насърчите свръхконсумацията, те имат обратен ефект.
4. Слабо кисело мляко. Теоретично е здравословно. По принцип след отстраняване на мазнините киселото мляко има лош вкус, затова се добавят захар, царевичен сироп или други изкуствени подсладители. Тъй като нито едно проучване не доказва, че мазното кисело мляко би довело до затлъстяване, съветът на специалистите е по-скоро да се избягва постното.
5. Дресингурил. По принцип тези, които започват диета, искат да подобрят неприличния вкус на зеленчуците и салатите, като добавят готови сосове. Неправилно; те са пълни със соево масло и царевичен сироп, така че най-добре си пригответе сами дресинга. Малко зехтин, оцет и няколко подправки могат да направят чудеса и със сигурност не ви напълняват.
6. Плодови сокове. Количеството захар в плодовия сок е толкова високо, колкото в обикновената газирана напитка.
7. Диетични напитки. Проблемът им е, че въпреки че не съдържат захар, използваните изкуствени подсладители повишават апетита.
8. Био продукти. Те са отлични, при условие че не са обработени. Разбира се, те могат да съдържат тръстикова захар, но тя е също толкова нездравословна, както обикновено, и черният ни дроб не се е научил да различава помежду им.
9. Смес от сушени плодове. Те са пълни със захар, а ядките, лешниците и бадемите са с високо съдържание на мазнини. Те са посочени обаче при диети, но на малки порции.
10. Продукти без глутен. Въпреки че са на мода през последните години, продуктите без глутен страдат от същата болест като киселото мляко без мазнини - ако са били преработени, така че за по-добър вкус са добавени захар и други химикали, тогава те са по-лоши от оригинала. Business Insider