Какво да ядем в Непал планина, Далечни пейзажи Непал катерене, круизна туристическа агенция

Ако някой планира следващото си пътуване до Непал, не мисля, че може да бъде прекалено деликатен по корем. Разбира се, трябва да очакваме азиатската кухня да се различава от европейските вкусове, въпреки че по-ентусиазираните непалци вече се опитват да сближат двамата. Хранителните навици не се влияят от религията или икономическото състояние на страната. В резултат на това те ядат по-малко месо от нас.

какво

Също така е решаващо в коя част на страната се намираме. Разбира се, в столицата туристът може да се наслади на по-широк диапазон, отколкото в планината. Оказва влияние и върху двете си големи съседи, Индия и Китай, както и тибетската кухня. Съответно в често посещаваните от туристите градове объркването на изобилието хвърля по-малко съмнения на празните стомаси, най-вероятно трябва да изпратим още един кръг на сервитьора, за да спечелим време преди да направим поръчката.

Те имат няколко национални ястия, като dal bhaat (леща и ориз), таркан (пикантни зеленчуци), gurr (храна от шерпи, приготвена от картофи и ориз), rotis (разнообразие от хляб, направен от ориз или пшенично брашно) и choyla (на кубчета) нарязано подправено биволско месо и ястие с ориз). Най-известната е може би песента bhaat, но по-малко се знае, че има отделен кухненски прибор за почти всяка фаза на приготвяне на ястие от няколко части. Ако все пак се опитаме да приготвим тази иначе много вкусна храна по традиционен начин, можем да следваме следната рецепта (на практика тя е като пълнено зеле при нас, колко къщи, толкова много обичаи):