Какво да ядем в Камбоджа Nosalty

Срещнах скъпоценния камък на кхмерската кухня на прашна автобусна спирка някъде в средата на Камбоджа. Ето как той се превърна в продължаваща любов у дома.

Ако сме в държава, където културата на хранене е много различна от нашата, можем да се храним по два начина в зависимост от нашия хабитус. Или се поддаваме на съветите на Regős Bendegúz - затваряме очи и закусваме така - или се храним в вездесъщите западни вериги за бързо хранене. Тъй като, по мое мнение, второто решение разкрива интелигентност, която се превръща в минус, не го препоръчвам на никого. Първата версия е още по-приятна, ако трябва да започнете екзотичното си пътуване с няколко таблетки с въглен и хапчета за дезинфекция на стомаха.

Имаме страхотно пътуване с автобус в Камбоджа - по време на почивката се случва охлаждане

Получих кулинарен културен шок в Камбоджа преди няколко седмици. С тайландската и виетнамската кухня е доста лесно да се запознаете, но на булеварда няма прекомерно предлагане на кхмерска храна. Малкото препрочитане, което направих преди турнето, не помогна особено. Разбира се, има и положителна страна в това - няма толкова голям натиск върху хората като във Виетнам, където те искат да получат снимка веднага, когато преминат границата. В Камбоджа, на всичкото отгоре, имахме само няколко дни. Нямаше проблем с избора на вечерни вечери, но два дни прекарахме шейсет процента в автобусите. Разбира се, не се забавлявахме да правим сандвичи, защото в Камбоджа графикът на автобусите за дълги разстояния включва и двадесетминутна обедна почивка и мислехме, че ще сме смели, в най-лошия случай ще дъвчем сушен дуриан и манго през целия ден.

---