Какво да ядем сутрин, ако имате GASTRITIS 🥇 Grațiela Vlad

ядем

Казват, че закуската е най-важното хранене за деня. Много хора обаче го пропускат или преместват. Това е нездравословен навик, особено за страдащите от гастрит.

Защо закуската е важна за пациентите с гастрит?

Изследванията на човешкия метаболизъм показват, че балансираната закуска може да има изключително много ползи, особено за пациенти, страдащи от гастрит.

На първо място, малката закуска стимулира метаболизма, като помага за изгарянето на повече калории през деня (което също е полезно за страдащите от диабет). Съществува и много силна връзка между закуската и индекса на телесна маса.

Освен това, когато имате гастрит, не е нужно да уморявате много стомаха си, поради което е добре сутрин да осигурите богат източник на въглехидрати, от който да произвеждате достатъчно енергия, за да можете да имате повече леки закуски през останалата част от деня.

Средни идеи за закуска, когато имате гастрит

Наскоро писах какво не трябва да ядете, когато имате гастрит, така че сега си помислих, че би било изгодно да поговорим за това какво се препоръчва да ядете, особено за закуска.

Тъй като имате нужда от меню, което е възможно най-алкално, но и богато на витамини и минерали (за да възстанови стомашната лигавица), можете да ядете сутрин:

какво

Открих плодови мюсли в остър момент на гастрит. Сутрин обикновено се препоръчва да се консумират фибри и въглехидрати, за да се осигури енергия за целия ден, както и за по-добро храносмилане.

На пазара има много видове мюсли. Лично аз избрах най-естествените варианти, съчетани с захаросани плодове (високите нива на фруктоза в стафиди, червени боровинки, папая и др. Допринасят за енергията на тялото);

  • Зърнени храни с мляко/кисело мляко

Малко по-малко богатата на витамини алтернатива са млечните зърнени храни. Зърнените храни също могат да се комбинират с кисело мляко за по-добър чревен транзит.

  • 2 варени яйца, кисело мляко и препечен хляб

От няколко години - откакто имам проблеми с храносмилането - закуската ми се състои от 2 яйца, кисело мляко и препечен хляб. Като цяло трябва да се храня по-последователно, затова добавям и протеини (колбаси, месо). Всеки трябва да вземе предвид тялото си и изгарянията, които има. Добре е обаче да избягвате пържени храни, колбаси или преработено месо. От време на време слагам и парче салам с шунка или парсер (като голям фен). Стомахът обаче реагира незабавно, така че свикнах да ги държа на разстояние.

  • Риба (скумрия, сьомга, сардини, риба тон)

Има хора, които се чувстват много добре сутрин, като ядат салата от риба тон или обикновена риба. Признавам си, че съм голям фен на салата от риба тон с домати, царевица, краставици и лук. Зехтинът е чудесен при гастрит. Така е и с Омега 3 в рибата.

  • Плодова салата

Обелена ябълка, банан, папая, нар, круша, пъпеш ... това са най-препоръчителните плодове при гастрит. Плодовият компот също е показан, за да осигури закуска, богата на въглехидрати и витамини.

  • Зеленчукова крем супа

По принцип зелените листни зеленчуци са изключително полезни. Проблемът е, че не всеки може да яде крем супа сутрин.

В гимназията майка ми ме принуждаваше да ям супа, преди да отида на училище. Протестираме невероятно. Признавам обаче, много ми пасна!

  • Тост с масло и чай

И накрая, за хора, които не са много щастливи да закусят, препечен хляб със сладко и чай е изключително подходящ вариант ... особено когато имате гастрит.

Не забравяйте, че не се препоръчва да пиете кафе или черен чай. Можете обаче да използвате алтернативи без кофеин с голяма увереност!

Какво е вашето сутрешно меню?