Какво да ядем според вашата кръвна група - АФРИКА БИЗНЕС АГЕНЦИЯ
остава много да се научи по отношение на здравето и уелнес. Може би сте разбрали как работи метаболизмът ви и приема на калории, но разбирате ли себе си като биохимичен индивид? Известната концепция на Naturopath Peter D’Adamo за диета за кръвна група е нов поврат в начина, по който мислим за здравословен начин на живот. Не позволявайте крещящи думи като биохимични и натуропатични да ви убедят, че тази диета е безумна научна фантастика. Д’Адамо, който беше обявен за американски лекар на годината, е опитен професор, използвал изследвания в гликобиологията и биохимията, както и работата на няколко други лекари в подкрепа на неговата теория.

Поради новостта на концепцията за диета, адаптирана към кръвната група, са проведени малко изследвания в подкрепа на теорията на D’Adamo. Но за всеки скептик той има ентусиазиран фен, впечатлен от ентусиазма на Д'Адамо и десетте години, през които пише книгата си "Яжте правилно 4 от вашия тип" (Четири кръвни групи, четири диети, на френски), която беше сред New York Times бестселъри, с тираж 7 милиона копия.
Принципът
Какво точно представлява тази нова диета? Какво го прави по-различен от другите „прищявки“ диети ?
Теорията на D’Adamo е, че всеки човек реагира на определени видове храни по различен начин в зависимост от своята кръвна група. Той твърди, че лектините, протеини, открити в храната, които се свързват с въглехидратите, причиняват различни взаимодействия в различни кръвни групи. Ако конкретни лектини взаимодействат с антигени, свързани с кръвната група, това може да има отрицателни ефекти върху здравето.
Диетата разделя храните, които трябва да предпочитате, и тези, които трябва да избягвате, на 16 групи. Това са основните храни за балансирано хранене - мляко, постно месо, боб, зеленчуци и т.н. - но препоръчителните количества се различават значително в зависимост от кръвната група.
Четирите групи
Може би вече знаете вашата кръвна група. Ако не, помолете Вашия лекар да назначи необходимия тест. Ето приблизително класификацията на D’Adamo за всяка група:
- група O "ловецът" - Това е най-старата кръвна група според D’Adamo. Той може да бъде намерен преди повече от 30 000 години и изисква повече протеини от другите групи.
- Група А "agrire" - D’Adamo вярва, че тази група е възникнала с развитието на селското стопанство преди около 20 000 години. Поради тази причина диетата му е фокусирана основно върху растенията.
- Група Б "номадът" - изчислено е, че тази група е родена преди около 10 0000 години. Има гъвкава храносмилателна система и толерира млечните продукти много по-добре от другите групи.
- Напишете AB "загадката"- това е най-новата група на възраст около 10 000 години. Както подсказват писмата му, диетата, която той изисква, е на А и В.
Храни за всяка група:
Група O
Яжте добре: Ако обичате месото и принадлежите към група O, добре е да отидете. Тази диета набляга на червено месо, морски дарове и птици, като пиле и пуйка. Някои зеленчуци са добре, като спанак, броколи, кейл и водорасли.